Жаркое свинина и шампиньоны

жаркое свинина и шампиньоны


 жаркое свинина и шампиньоны


Жаркое из свинины и моллюсков по-алентежански

Жаркое из свинины и моллюсков по-алентежански

свинина - 1 кг 
морские моллюски - 3/4 кг
паприка - 3 ст.л. 
сухое белое вино - 1 стакана
гвоздика - 2-3 шт.
помидоры - 4 шт.
репчатый лук - 1 шт.
чеснок - 5 до...


Жаркое из рубленого мяса зайца

Жаркое из рубленого мяса зайца

- заячьи окорочка - две штуки
- свинина жирная - 250 грамм
- булка белая - 2-3 штук
- соль, перец - по вкусу
- яйцо - две штуки
- лук репчатый - 1 литров уковица
- топленое свиное сало - одна столовая ложка
- мука - одна чайная ложка


Жаркое из баранины со свининой

Жаркое из баранины со свининой

фасоль (белая) – 1.2 кг
колбаска (приготовленная в чесноке) – 300г
баранина (плечевая часть) – 800г
свинина (вырезка) – 500г
окорок свиной – 1 шт. 
грудинка свиная – 300г ...