Жареные кальмары

жареные кальмары


 жареные кальмары


Жареные кальмары с хересом

Жареные кальмары с хересом


800 грамм разделанных и нарезанных кусочками
кальмаров,
две столовых ложки оливкового масла,
1/4 стакана хереса,
3 грамм свежего измельченного имбирного корня,
две столовых ложки нарезанного укропа и петрушки,
1/2 ч. ложки сахара,
1/2 ч. ложки соли.