второе блюдо из куриной грудки

второе блюдо из куриной грудки


 второе блюдо из куриной грудки


Рулет из печени "Домашний"

Рулет из печени "Домашний"

  • Сметана - 8 столовых л.
  • Корнишон - пять штук
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сливки - 0.5 стак.
  • Горошек зеленый (консервированный)
  • Морковь (вареная) - одна штука
  • Мука - 0.5 стак.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Майонез - пять столовых ложек
  • Печень говяжья - 400 грамм
  • Кукуруза (консервированная)
  • Картофе


Шашлык наоборот

Шашлык наоборот

  • Говядина - 1 килограмм
  • Соль (по вкусу)
  • Сок томатный (томат домашний)
  • Перец черный (горошек, но помолоть надо самим)
  • Корица (молотая)
  • Приправа (карри)
  • Мускатный орех (молотый)
  • Картофель - 1,5 килограмм
  • Лук репчатый - три штуки
  • Сыр твердый (для посыпки) - 100 грамм


Куриное филе с мятой, виноградом и красным луком

Куриное филе с мятой, виноградом и красным луком


Я даже не знаю салат это или просто легкое второе блюдо. Для меня - это точно полноценное второе, муж же после него еще вполне готов что-то съесть). В общем, каждый решит для себя. Но лично я эт...


Суп "Грибной дождь"

Суп "Грибной дождь"

  • Картофель - шесть штук
  • Сметана
  • Лавровый лист - две штуки
  • Морковь - шесть штук
  • Сливки (у меня заменитьль на растительном масле 15%) - 100 грамм
  • Лук белый - две штуки
  • Зелень (петрушка, укроп, лук-резанец)
  • Приправа универсальная типа вегета (по желанию ) - две столовых ложки
  • Специи (со


Рецепт - прозрачный мясной бульон-основа

Рецепт - прозрачный мясной бульон-основа


Ингредиенты
400-500 грамм пищевых костей (сахарных, а не позвоночных)
300-400 грамм говядины
половинка моркови, по кусочку корня сельдерея и петрушки
немного лука