виноградные листья с мясом рецепт

виноградные листья с мясом рецепт


 виноградные листья с мясом рецепт


Доували (долма по-арабски)

Доували (долма по-арабски)

ингредиенты: свиной фарш - 700 грамм отварной рис - 200 грамм лук репчатый (среднего размера) - 2 головки, виноградные листья - 50-60 штук яйцо - одна штука томатный сок - 1 литров , черносл...


Долма овощная (азербайджанская кухня)

Долма овощная (азербайджанская кухня)


60 виноградных листьев, 2 яйца, 1 стакан риса, 4 литров уковицы, 1/2 пучка зеленого лука, 1 пучок щавеля, 1/2 стакана рубленого укропа, 1/4 стакана рубленых киндзы и мяты, 1/3 стакана топлено масла, 1/2 стакана кефира, 2 дольки чеснока, корица, перец черный молотый, соль.


Долма с рисовым фаршем

Долма с рисовым фаршем


На 4 порции:
3 литров уковицы,
6 стол, ложек оливкового масла,
120 грамм риса,
соль,
30 грамм рубленых ядер фисташек,
30 грамм изюма,
150 грамм мягкого сыра,
виноградные листья,
сок лимона.