тушеное мясо с подливкой

тушеное мясо с подливкой


 тушеное мясо с подливкой


Мясо тушеное в белом вине

Мясо тушеное в белом вине

говядина (берцовая часть, рулька, мясистая часть) – 1.5кг
сливочное масло – 50г
растительное масло – 2 ст. л.
лук репчатый – 3 шт.
мука – 2 ст. л.
белое вино – 1 бутылка ...


Мясо шпигованное тушеное

Мясо шпигованное тушеное

Говядина (задняя часть ноги) - 1,2 килограмм, морковь - 300 грамм корень петрушки - 200 грамм лук репчатый - 150 грамм масло топленое или растительное - 80 грамм томатный соус - 150 грамм мука пшеничная - 45 грамм специи - по вкусу, чеснок - 3-4 зубчика.


Куриное филе с соусом из хрена

Куриное филе с соусом из хрена

  • Лимонный сок - одна столовая ложка
  • Яблоко (крупное) - одна штука
  • Сметана - три столовых ложки
  • Филе куриное - четыре штуки
  • Соевый соус - две столовых ложки
  • Хрен со свеклой - три столовых ложки
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Соль
  • Перец душистый


Рецепт - мясо, тушеное с баклажанами в горшочке

Рецепт - мясо, тушеное с баклажанами в горшочке


Ингредиенты
Ингредиенты:
400 грамм мякоти говядины
1 крупный баклажан
2 моркови
2 луковицы
1 столовая ложка томатной пасты
Соус " Терияки "
Соль, молотый черный перец, лавровый лист


Мясо тушеное с изюмом

Мясо тушеное с изюмом

говядина - 500г
лук репчатый (мелко порезанный) - 2 шт.
морковь (натертая) - 2 шт.
изюм - 1 горсть.




Говядину нарезать кубиками. Лук, морковь обжарить,...


Тушеное сердце с гречкой

Тушеное сердце с гречкой

  • Сок томатный - 150 миллилитров
  • Соль - две чайных ложки
  • Лавровый лист - две штуки
  • Перец черный (горошек) - десять штук
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сердце - 500 грамм
  • Вода - 1 литров
  • Крупа гречневая - 400 грамм
  • Кориандр (семена) - 0.5 чайные ложки
  • Горчица - 0.5 чайные ложки
  • Перец болгарский - одна штука
  • Помидор - 2


Тушеное рыбное филе под белым соусом

Тушеное рыбное филе под белым соусом

  • Молокo - 1/3 стак.
  • Вино белое сухое - 1/3 стак.
  • Сок лимона (половинки )
  • Лавровый лист - одна штука
  • Соль (морская)
  • Перец черный (молотый)
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Мясо (индейки, Genypterus blacodes) - 500 грамм