торт в виде банки пива

торт в виде банки пива


 торт в виде банки пива


Тортеллини с виноградом

Тортеллини с виноградом

мука пшеничная - 200 грамм
яйцо сырое - две штуки
масло сливочное распущенное - 50 грамм
сахар - 50 грамм
пиво (открытое не менее чем за 1 час до приготовления) - 250 грамм
виноград белый - 2 грозди
масло растительное - 1 литров
сахарная пудра
соль


Мини-тортики с клубникой

Мини-тортики с клубникой

(6 шт.)
450 г готового слоеного теста
500 г клубники
200 мл сливок
2 ч. л. стабилизатора сливок
50 г сахарной пудры


Торт Молодильный Котел

Торт Молодильный Котел

Мука — 4 стак.
Масло сливочное (размягченное) — 315 грамм
Улучшитель муки (или разрыхлитель) — 1,5 пакет.
Сахарная пудра — 1,5 стак.
Яйцо — пять штук
Сгущеное молоко — 1 бан.
Сахарная паста петтинис (или мастика)
Красители пищевые гелевые
Пудра серебряная пищевая


Торт Весeлая Сластeна

Торт   Весeлая  Сластeна

Бисквит (круглый) — три штуки
Зефир (белый (17-18)) — 3 пач.
Творог (ванильный, сладкий) — 200 грамм
Сливки (35% 200 грамм — 1 пач.
Сироп ягодный (клубничный) — 150-200 грамм
Сахар — две столовых ложки
Печенье ( 180 грамм — 1 пач.
Молоко (для крема с печеньем) — 150 грамм
Желатин (для крема (печенье, творог, сливки)) — 25 грамм
Сметана — две столовых ложки
Эссенция (ромовая, 3 капли в крем из печенья)


Маковый торт Новогодний

Маковый торт Новогодний

Масло сливочное (или маргарин, тесто ) — 150 грамм
Сахар (тесто) — 1 стак.
Стружка кокосовая (тесто) — 1 стак.
Мак (молотый, тесто) — 1 стак.
Яйцо (тесто) — три штуки
Саxар ванильный (тесто) — 1 пач.
Мука (стакан 240 миллилитров тесто ) — 1 стак.
Разрыxлитель теста (тесто) — одна чайная ложка
Сметана (тесто) — 200 грамм
Цедра лимона (тесто) — одна чайная ложка
Сливки (жирные 38%, крем) — 2 стак.
Молоко сгущенное (крем) — 1/3 бан.
Чернослив (без косточек) — 200 грамм
Коньяк (крем) — 3-4 столовых ложки
Лимон (средний) — одна штука


Рецепт - торт “Графиня” с кокосовым безе

Рецепт - торт “Графиня” с кокосовым безе


Ингредиенты
:
Для коржа :
Желтки яичные три штуки
Сахар ? ст.
Маргарин или сливочное масло размягченное 200 грамм
Мука два стакана
Сода ? ч.л.
Уксус для гашения соды


Торт `Мечта`

Торт `Мечта`


100-150 грамм масла, ? ст. сахара, 2-3 яйца (желтки), все растереть и прибавить 1 или две столовых ложки сметаны, ? ч. л. соды гашеной, 1.5 стаканов муки. Все замесить и разделить на 3-5 коло...


Пирог Безмятежная зрелость Тортилы

Пирог Безмятежная зрелость Тортилы

  • Тесто разморозить.
    Приготовить начинку. Для этого 2 яйц...


Торт «Решетка»

Торт «Решетка»

Торт «Решетка» Вилкой измельчить 3 вареных желтка, затем взбить с 3 сырыми желтками. В яичную смесь добавить 250 граммов сахара, 250 граммов сливочного маела, цедру лимона, 250 граммов муки. Тесто хор...


Торт Розовый фламинго

Торт  Розовый фламинго

Яйцо — три штуки
Сахар ( 150 грамм в тесто, 50 грамм в крем) — 200 грамм
Мука — 150 грамм
Сода (гашеная уксусом) — 0,5 чайные ложки
Творог — 200 грамм
Сметана — 400 грамм
Банан — две штуки
Яблоко (большое) — одна штука
Варенье (черносмородиновое) — три столовых ложки
Желатин (быстрорастворимый) — 30 грамм


Торт из шампанского с инжиром

Торт из шампанского с инжиром

  • Инжир (начинка, каждая по 210 грамм ) - 2 бан.
  • Крахмал (тесто) - 75 грамм
  • Ванильный сахар (тесто)
  • Пудинг (начинка) - 2 упак.
  • Мука (тесто) - 300 грамм
  • Сахар (тесто 150 грамм + заливка 75 грамм ) - 225 грамм
  • Шампанское (тесто 60 миллилитров + начинка 340 миллилитров + соус 300 миллилитров - 700 миллилитров
  • Ра


Торт творожный с грушами

Торт творожный с грушами

  • Желатин - 15 грамм
  • Сыр сливочный (Филадельфия, творог) - 750 грамм
  • Масло сливочное - 75 грамм
  • Пудра сахарная - две столовых ложки
  • Шоколад (для украшения)
  • Вишня (для украшения)
  • Вода (для замачивания желатина) - 50 миллилитров
  • Сливки (густые) - 300 миллилитров
  • Хлопья кукурузные - 250 грамм
  • З


Миллефолье "Крокканте семифреддо с кофе и шоколадом"

Миллефолье "Крокканте семифреддо с кофе и шоколадом"

  • Маскарпоне - 335 грамм
  • Шоколад черный - 300 грамм
  • Крем (для тирамису) - 350 грамм
  • Сливки (от 33%) - 835 миллилитров
  • Безе (итальянская меренга) - 305 грамм
  • Бисквит (готовый) - 300 грамм
  • Кофе (готовый с сахаром - 200 миллилитров молотый - 20 грамм


Торт "Клубничный ежик"

Торт "Клубничный ежик"

  • Крахмал картофельный (в бисквит - 20 грамм - 20 грамм
  • Ваниль (в крем, на кончике ножа)
  • Сахар (в бисквит - 100 грамм в крем - 200 грамм в безе - 200 грамм - 500 грамм
  • Сливки (в крем) - 500 грамм
  • Молоко (в крем) - 0,5 литров
  • Яйцо (в бисквит - три штуки в крем - 4 желтка, в безе - 4 бе


Песочный ореховый торт

Песочный ореховый торт


На 12 порций:
Для песочного теста:
220 грамм муки,
1 яйцо,
180 грамм сливочного масла или маргарина,
1 чайн. ложка сахарного песка.

Для начинки:
50 грамм сливочного масла,
по 80 грамм рубленых лесных и грецких орехов,
100 грамм пластинок миндаля,
50 грамм сахарного песка,
1 50 грамм фиников,
200 грамм сливок.

Кроме того:
1 яичный желток,
миндаль для украшения,
1 разъемная форма диаметром 24 см,
масло для смазывания формы.


Торт к Дню Св. Валентина

Торт к Дню Св. Валентина

  • Сахар ванильный - 1 пач.
  • Загуститель для сливок - 3 упак.
  • Молоко - 2-3 столовых ложки
  • Сахар - 200 грамм
  • Мука - 300 грамм
  • Соль (щепотка)
  • Маргарин - 50 грамм
  • Киви - две штуки
  • Сахарная пудра - 150 грамм
  • Банан - две штуки
  • Яйцо - пять штук
  • Разрыxлитель теста - две чайных ложки
  • Сливки - 600 миллилитров


Кремовый белый торт-мусс

Кремовый белый торт-мусс


На 8 порций:
Для бисквита:
2 средних яйца
60 грамм сахара
60 грамм муки
1 ст л какао-порошка
30 грамм сливочного масла, растопить

Для верха:
11 грамм пластинок желатина
60 грамм сливочного масла
200 грамм белого шоколада, растопить
4 средних яйца, разделить на белки и желтки
284 миллилитров жирных сливок

Для украшения:
30 грамм готовой шоколадной глазури, растопить
142 миллилитров жирных сливок
20 см круглая разъемная форма, покрыть бумагой для выпечки
маленький кулинарный мешочек из бумаги для выпечки (свернуть конусом и закрепить края)
кондитерский мешочек с насадкой в виде большой звезды


Торт по-шведски

Торт по-шведски

  • одна столовая ложка муки
  • 80 грамм сливочного масла или маргарина
  • 1/2 стакана сахара
  • 500-600 грамм яблок
  • 2 яйца
  • 125 грамм миндаля
  • сок и цедра лимона


Торт " Пьяная вишня"

Торт " Пьяная вишня"

  • Масло сливочное (для 2-го коржа- 125 грамм для крема- 200 грамм - 325 грамм
  • Разрыхлитель теста (для 2-го коржа) - одна чайная ложка
  • Молоко сгущенное (вареное) - 1 бан.
  • Какао-порошок (для 1-го коржа) - четыре столовых ложки
  • Мука (для 1-го коржа-1 стак., для 2-го коржа-1 стак.) - 2 с


Рецепт - курица с десятками желудков от Shurshun

Рецепт - курица с десятками желудков от Shurshun


Ингредиенты
Курица (довольно упитанная)
Картофель три штуки
Желудки 2 упаковки
Баклажаны две штуки
Сливы две штуки
Вешенка 2 горсти
Специи и зелень по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства