тесто на пирожки без дрожжей с молоком

тесто на пирожки без дрожжей с молоком


 тесто на пирожки без дрожжей с молоком


Песочhое тесто с пекарским порошком

Песочhое тесто с пекарским порошком


250 грамм муки,
одна чайная ложка пекарского порошка,
100 грамм сливочного масла или маргарина,
три столовых ложки сахара,
2 яйца,
две столовых ложки сливок или вина,
1/4 чайные ложкисоли,
тертая цедра или ванилин.


Пирожки "Улитки"

Пирожки "Улитки"

  • Масло растительное - 5-6 столовых л.
  • Лук репчатый - две штуки
  • Яйцо ( две штуки - в тесто, одна штука - в фарш) - три штуки
  • Мука - 3 стак.
  • Дрожжи (сухие, 8 грамм - 1 пач.
  • Специи (соль и перец чёрный молотый, по вкусу)
  • Молоко - 1 стак.
  • Фарш мясной (свиной) - 400 грамм
  • Соль (


Вкусные пирожки из духовки

Вкусные пирожки из духовки

  • Молоко (для смазывания пирожков.) - 50 миллилитров
  • Сухого молока - две столовых ложки
  • Луковица - одна штука
  • Зелень
  • Вода - 50 миллилитров
  • Горкой дрожжи (с горкой) - одна чайная ложка
  • Индюший фарш (начинка) - 500 грамм
  • Сахара - одна чайная ложка
  • Мука ((может понадобится больше,это зависит от муки)) - 3 ста


Пирожки с сыром рокфор и копченой ветчиной

Пирожки с сыром рокфор и копченой ветчиной


250 грамм муки, 2 желтка, 1 яйцо, 1/4 палочки дрожщсгй, 5 грамм сахарного песку, 3— четыре столовых ложки сметаны, 70 грамм растительного сала, 20 грамм растительного масла для смазывания листа, соль по вкусу. Для начинки: 300 грамм сыра рокфор, 300 грамм постной ветчины, 2 яйца, две столовых ложки растительного сала, соль и перец по вкусу.


"Пирожки с мясом"

"Пирожки с мясом"

  • Лук зеленый - 50 грамм
  • Майонез - две столовых ложки
  • Яйцо - одна штука
  • Фарш мясной (свинина+говядина) - 350 грамм
  • Тесто слоеное бездрожжевое


Пирожки из «неправильного» слоеного теста

Пирожки из «неправильного» слоеного теста

  • Соль (щепотка)
  • Яйцо - одна штука
  • Вода - 100 миллилитров
  • Маргарин - 200 грамм
  • Картофель
  • Лук репчатый (обжаренный, в фарш)
  • Сок лимона - одна чайная ложка
  • Сыр твердый
  • Мука - 500 грамм
  • Фарш мясной


Пирожки слоеные с печенью

Пирожки слоеные с печенью


готовое слоеное тесто (бездрожжевое) - 1 упаковка (около 400 грамм ; печень говяжья - 200 грамм лук репчатый - одна штука майонез - две столовых ложки масло растительное для обжаривания; соль - по вкусу; яйцо (желток) для смазывания пирожков


Слоеная "баба"

Слоеная "баба"

  • Желток яичный (для творожной начинки) - одна штука
  • Молоко (для теста) - 50 миллилитров
  • Повидло - 100 грамм
  • Сахар-песок (для теста- 50 грамм для ореховой начинки- 125 грамм для творожной начинки- 40 грамм - 215 грамм
  • Крахмал (для творожной начинки) - 20 грамм
  • Ванильный сахар (для тес


Пирожки из слоеного теста с картофелем и лососем

Пирожки из слоеного теста с картофелем и лососем

На 6 порций: 1 картофелина, примерно 125 грамм очищенная и порезанная на кубики 300 миллилитров сливок 2 ст л укропа 250 грамм филе лосося, нарезанного на 5 мм кубики 700 грамм готового слоеного теста 1 яйцо, взбить соль и молотый черный перец


Пирожок с мясом

Пирожок с мясом

  • Кинза (по желанию)
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Перец черный (фарш)
  • Сыр твердый (тертый, фарш, по желанию и по вкусу)
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Соль - 0,5 чайные ложки
  • Лук репчатый (фарш, средний) - четыре штуки
  • Зира (фарш)
  • Дрожжи (сухие) - одна чайная ложка
  • Фарш мясной (г


Мамочкины пирожки

Мамочкины пирожки

  • Мука пшеничная - 1,2 килограмм
  • Соль - 1/2 чайные ложки
  • Сметана - 200 грамм
  • Молоко коровье (домашнее) - 1 стак.
  • Масло сливочное - 150 грамм
  • Яйцо куриное (в тесто - три штуки для смазывания - одна штука - четыре штуки
  • Дрожжи свежие - 25 грамм
  • Масло растительное - четыре столовых ложки
  • Сахар-песок (в тест


Пирожки из сдобного пресного теста

Пирожки из сдобного пресного теста


Для теста: мука - 360 грамм сахар - 10 грамм яйцо - одна штука масло сливочное - 45 грамм кислота лимонная - 1 грамм сода - 1 грамм соль - 4 грамм вода - 130 грамм Для смазывания пирожков: яйцо - одна штука


Пирожки "крабики"

Пирожки крабики

Для теста: 200 грамм сливочного масла (я беру сливочное масло, тесто с ним рассыпчатое) 200 грамм сметаны 2 и 2/3 стаканов муки 0, 5 чайные ложкисоды одна столовая ложка сахара Для начинки: 2 упаковки крабовых палочек (по 200 грамм 2 плавленных сырка типа"дружба" 1 сырое яйцо соль, перец по вкусу Укроп - несколько веточек.


Пирожки из слоеного теста с тыквой

Пирожки из слоеного теста с тыквой

сливочное масло - 3 ст. л.
тыква - 3 ст. л.
яйцо - 1 шт.
мука - 2 стакана
тыква (средняя) - 1/2 шт.
вода - 1/2 стакана
соль - по вкусу.




Вкусные пирожки O_as_is

Вкусные пирожки  O_as_is

  • Маргарин - 100 грамм
  • Дрожжи (свежие) - 1 пакет.
  • Мука - 500 грамм
  • Кефир - 350 миллилитров
  • Яйцо (1 для смазки + одна столовая ложка
  • молока) - три штуки
  • Соль - одна чайная ложка
  • Сахар - две столовых ложки


Пирог с мясом и пирожки с картошкой "Гостинец для волка и бабушки"

Пирог с мясом и пирожки с картошкой "Гостинец для волка и бабушки"

  • Вода (в фарш) - 2 стак.
  • Сыр (в картофельную начинку, у меня - Моцарелла) - 50 грамм
  • Лук репчатый (в фарш - одна штука в картофельную начинку - одна штука - две штуки
  • Сахар (в тесто) - четыре столовых ложки
  • Зелень (в фарш, небольшой пучок)
  • Морковь (сырая, в фарш) - одна штука
  • Яйцо куриное


Лукошко с пирожками

Лукошко с пирожками

  • как для пирожных `Шу`. взять кастрюлю, или сотейник, или другую емкость, размеры которой подходят для размеров лукошка.
  • рецепт. А как вы подаете их на стол - на блюде, в вазе? А если пирожками наполнить лукошко? Посмотрите, как оно украсит ваш ст


Пирожки из заварного теста с начинкой из раков

Пирожки из заварного теста  с начинкой из раков

Пирожки из заварного теста с начинкой из раковДля теста: 100 грамм масла сливочного, один стакан муки, один стакан воды, одна чайная ложка соли (не очень полная), 4 яйца. Для фарша: 25 раков,...


Шпеккухены (пирожки по-латышски)

Шпеккухены (пирожки по-латышски)


Для теста: мука - 320 грамм молоко - 125 грамм яйцо - 1/2 штук дрожжи - 20 грамм соль. Для начинки: бекон - 100 грамм лук репчатый - 35 грамм перец черный молотый, перец душистый молотый, майоран.


Слоeные пирожки с фруктами

Слоeные пирожки с фруктами

  • Начинка любая (Я брала яблоко, грушу, банан, немного кураги заранее замочила.)
  • Мука (для раскатки и скрепления теста)
  • Слоеное тесто - 400 грамм