Оладьи на кефире. Видео процесса приготовления теста

Оладьи на кефире - видео и фото с пошаговыми инструкциями процесса приготовления оладий вы сможете найти на страницах данного кулинарного журнала, в котором мы подготовили для вас самые лучшие рецепты такого блюда. Домашние оладушки на кефире подают, как правило, на завтрак.


оладьи на кефире видео

"Грибной дождь"

"Грибной дождь"

 

  • Шампиньоны - 350 грамм
  • Мука - 500 грамм
  • Дрожжи ( сухие)
  • Кетчуп
  • Перец черный ( молотый, по вкусу)
  • Майонез
  • Лук репчатый - две штуки
  • Сыр твердый ( любой) - 150 грамм
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Кукуруза ( консервированная) - 1 бан.
  • Масло растительное - четыре столовых ложки
  • Соль (

 


Рецепт - оладьи капустные с чёрным перцем

Рецепт - оладьи капустные с чёрным перцем


Ингредиенты
молоко- 100 грамм
вода- 100 грамм
яйцо-1
желток яйца-1
мука- 80 грамм
соль
чёрный перец
начинка:
капуста белокач.- 300 грамм
сахар- две столовых ложки
масло раст.- 3-4 столовых ложки
перец чёрный


Рецепт - зеленые оладьи из шпината и брокколи

Рецепт - зеленые оладьи из шпината и брокколи


Ингредиенты
Шпинат 200 грамм Брокколи, калабриз 200 грамм
Молоко 100 миллилитров Соль морская ? ч.л.
Яйцо куриное одна штука Разрыхлитель теста 5 грамм
Мука пшеничная 100 грамм Растительное масло 40 миллилитров


Рецепт - яблочные оладьи с айвовым джемом

Рецепт - яблочные оладьи с айвовым джемом


Ингредиенты
Для джема
айва
1 килограмм
яблоки
0,5 килограмм
сахар
0,5 килограмм
Для оладьев
творог
100 грамм
кефир
500 миллилитров
яйцо куриное две штуки
яблоко одна штука
сахар две столовых ложки
мука
1,5-2 стакана
соль
1 щепотка
корица одна чайная ложка
масло


Торт морковный - 3

Торт морковный - 3

Компоненты: Тесто: яйца две штуки сахар 1,5 стакана, сода 0,5 чайной ложки, морковь тертая 1 стакан, маргарин 250 грамм , мука 1,5 стакана. Крем: сметана 200 грамм , сахар 0,5 стакана. Маргарин рас...


Торт Пражский - 1

Торт Пражский - 1

Компоненты: Тесто: яйца три штуки сахар 1 стакан, сгущенное молоко 0,5 банки, сметана 1 стакан, мука 2 стакана, какао 3 чайные ложки, сода (погашена), соль. Крем: сливочное масло 200 грамм , сгущенн...


Доунатс – пышки по-американски

Доунатс – пышки по-американски


две чайных ложкижира, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 250 грамм муки, 2 неполные ч.л. искусственных дрожжей, 1/2 чайные ложкитертого мускатного ореха, ? стакана молока, одна чайная ложка корицы.


Торт с черносливом (3)

Торт с черносливом (3)

мука пшеничная - 250 грамм
яйцо - две штуки
сахар - 100 грамм для теста и 1 стакан - для крема
мед - 100 грамм
сок 1 литров имона
сода - 1/2 ч. ложки
орехи грецкие рубленые - 1 стакан
сметана густая - 2 стакана
киви - две штуки


Рулет из печени "Домашний"

Рулет из печени "Домашний"

 

  • Сметана - 8 столовых л.
  • Корнишон - пять штук
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сливки - 0.5 стак.
  • Горошек зеленый (консервированный)
  • Морковь (вареная) - одна штука
  • Мука - 0.5 стак.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Майонез - пять столовых ложек
  • Печень говяжья - 400 грамм
  • Кукуруза (консервированная)
  • Картофе

 


Фаршированный рулет из печени

Фаршированный рулет из печени

 

  • Сливки (10%) - 100 грамм
  • Шампиньоны - 200 грамм
  • Сыр твердый (тертый) - 50 грамм
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Яйцо - три штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Мука пшеничная (сколько возьмет)
  • Разрыхлитель теста - 0,5 чайные ложки
  • Лук репчатый (для начинки) - две штуки
  • Масло растительное

 


Рецепт - оладьи со свежей капустой и ветчиной

Рецепт - оладьи со свежей капустой и ветчиной


Ингредиенты
Кефир старый 1 стакан
250 миллилитров
Яйца две штуки
Соль 1 две чайных ложки
Сахар одна столовая ложка
Масло растительное одна столовая ложка
Капуста свежая нашинкуем мелкой соломкой примерно
200 грамм
Ветчина варенокопченая порежем тонкой соломкой примерно
100 грамм
(по вкусу)
Клюква свежая можно из морозилки
(или красная смородина, брусника) 1-2 горсти
(по вкусу)
Петрушка свежая – нарежем одна столовая ложка
с горкой
Мука – сколько получится для теста «как на оладьи»
Масло для обжарки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Коржик к чаю

Коржик к чаю

 

  • Орехи грецкие ((можно любые другие)) - 1/2 стак.
  • Повидло или любое варенье нежидкое - 1 стак.
  • Кефир - 1 стак.
  • Сахар - 1/2 стак.
  • Изюм без косточек - 1/2 стак.
  • Разрыхлителя для теста - 1 упак.
  • Мука - 2 1/4 стак.
  • Яйцо - две штуки

 


Рецепт - медовые оладьи с имбирем, гвоздикой и корицей

Рецепт - медовые оладьи с имбирем, гвоздикой и корицей


Ингредиенты
150– 200 грамм муки
2 яйца
100 грамм сметаны
60 грамм коричневого сахара две столовых ложки сливочного масла одна столовая ложка растительного масла одна столовая ложка жидкого меда одна чайная ложка молотого имбиря одна чайная ложка разрыхлителя одна чайная ложка корицы
1/2 ч. ложки соды
2 гвоздики
щепотка морской соли


Рыбный пирог “гости на пороге”

Рыбный пирог “гости на пороге”


Тесто: 6 яиц, 0.5 банки майонеза ,0.5 стакана сметаны, 0.5 чайные ложкисоды, 1.5 стакана муки.
Начинка: 1 банка консервов рыбных (сайра,сардины, скумбрия), 0.5 банки, майонеза, 1 литров уковица, 0.5 стакана риса.


Пышки-пончики

Пышки-пончики

 

  • Разрыхлитель теста
  • Сметана
  • Молоко - 1 стак.
  • Мука
  • Яйцо - одна штука
  • Сахар
  • Соль

 


Торт “мамин”

Торт “мамин”


Тесто: 1 стакан сахарного песка 3 яйца две столовых ложки меда 1 чайная ложка соды 2 стакана муки
Крем: 1 килограмм сметаны 1 стакан сахарного песка


Оладушки "День и ночь"

Оладушки "День и ночь"

 

  • Паста шоколадная - одна столовая ложка
  • Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
  • Кефир - 1 стак.
  • Мука - 0,75 стак.
  • Сахар - одна столовая ложка
  • Яйцо - одна штука

 


Пирог с косичками

Пирог с косичками


молоко - 1 стакан
яйцо – 1 штука
маргарин – 40 граммов
сахар - 1 стакан
сухие дрожжи - 1-1,5 чайной ложки
ваниль
мука
повидло или фрукты.

развести в...


Рецепт - шоколадные оладьи

Рецепт - шоколадные оладьи


Ингредиенты
Яйцо - две штуки 1/2 чайные ложкисоли три столовых ложки сахара
Мука - 1.5 стакана
Кефир - 2 стакана
Какао порошок - две столовых ложки Сода на кончике ножа
Растительное масло - 2-3 столовых ложки


Торт с творожным кремом "Солнечный круг"

Торт с творожным кремом "Солнечный круг"

 

  • Апельсин - одна штука
  • Сметана - 2-3 столовых ложки
  • Мармелад ("Апельсиновые дольки", для украшения)
  • Мука - 1,5 стак.
  • Творог - 500 грамм
  • Сода - одна чайная ложка
  • Яйцо - одна штука
  • Сахар ( один стакан - в тесто, 1/2 - ст. в крем) - 1,5 стак.
  • Кефир (простокваша, кислое молоко, ряженка) - 1-1