Тесто для шаньги рецепт

тесто для шаньги рецепт


 тесто для шаньги рецепт


Шаньги с картошкой и грибами

Шаньги с картошкой и грибами

(6-8 порций)
1 кг дрожжевого сдобного теста
1 кг картофеля
2 желтка
0,25 стакана сливок жирностью 35%
500 г лесных грибов (белые, лисички, рыжики или опята)
2 ст. л. растительного масла
соль, перец