Свиная шейка. Рецепты на сковороде приготовления свиной шейки

Свиная шейка - рецепты на сковороде такого мясного блюда мы подготовили специально для вас в данном кулинарном разделе. Тут вы найдете только самые вкусные и самые аппетитные рецепты приготовления свиной шейки на сковородке, которую рекомендуется подавать к столу вместе с гарниром из картофеля.


свиная шейка рецепты на сковороде

Свиная шейка в красном вине

Свиная шейка в красном вине

 

  • Перец черный ( и соль по вкусу) - 0,02 чайные ложки
  • Свинина (свиная шейка) - 500-600 грамм
  • Кориандр ( молотый) - 2,5 чайные ложки
  • Вино красное (в оригинальном рецепте вино д.б. и сухое и сладкое, но у меня было только вино было одного сорта - красное, Кадарка gold.) -

 


Рецепт - свиная шейка с томатами и шампиньонами, запеченная в тесте

Рецепт - свиная шейка с томатами и шампиньонами, запеченная в тесте


Ингредиенты
свиная шейка
600 грамм
шампиньоны
200 грамм
крупные помидоры
200 грамм
петрушка
30 грамм
бездрожжевое слоеное тесто
200 грамм
масло оливковое две столовых ложки
яйцо (желток) одна штука
чеснок
2 зубчика