салаты на праздник

салаты на праздник


 салаты на праздник


Рецепт - салат "Семга под шубой"

Рецепт - салат Семга под шубой


Ингредиенты
Рис (круглозерный; для суши или "Японика") — 120 грамм
Вода (холодная) — 250 миллилитров
Яйцо куриное (вареное) — две штуки
Уксус (белый винный; или столовое сухое вино; или столовый уксус 6%) — две столовых ложки
Сахар (без горки) — одна столовая ложка
Соль — 1/4 чайные ложки
Семга (слабосоленая) — 250 грамм
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Лук зеленый — 1 пуч.
Лук репчатый (среднего размера) — одна штука
Авокадо (крупный) — одна штука
Морковь (отварная) — две штуки
Майонез (сметана; йогурт; или Ваша любимая заправка) — 150 грамм
Сок лимонный (или лайма) — 1,5 столовых ложки