САЛАТНЫЕ ЛИСТЬЯ В ВЫПЕЧКЕ

САЛАТНЫЕ ЛИСТЬЯ В ВЫПЕЧКЕ


 САЛАТНЫЕ ЛИСТЬЯ В ВЫПЕЧКЕ


Рецепт - салат из баклажанов с помидорами и брынзой

Рецепт - салат из баклажанов с помидорами и брынзой


Ингредиенты
баклажаны две штуки
салатные листья пучок
помидоры черри или средние помидоры горсть или две штуки
брынза или фета 100 грамм
оливковое масло четыре столовых ложки
лимонный сок одна столовая ложка
чеснок 2 дольки
базилик или кинза по вкусу
соль, перец по вкусу


Салат "Зелeный с оливками"

Салат "Зелeный с оливками"

  • Лимон (чтобы выжать сок) - 1/2 штук
  • Огурец свежий - две штуки
  • Оливки (с начинкой из лимона) - 1 бан.
  • Зелень свежая (всевозможная - по вкусу едоков, у меня оказался зелёный лук, салатные листья и укроп)
  • Майонез - одна столовая ложка


Паштет из фасоли и крабового мяса

Паштет из фасоли и крабового мяса

  • 2-3 зубчика чеснока
  • Специи (на любителя)
  • Майонез - 100-150 грамм
  • 300-400 грамм крабового мяса
  • 1 банка консервированной фасоли (лучше красной)
  • Зелень (кинза, укроп), большие пучки


Салат из авокадо, папайи и ветчины

Салат из авокадо, папайи и ветчины

на 4 порции: 1 крупная спелая папайя2 маленьких авокадо, 120 грамм мягких салатных листьев, 8-12 кусков пармской ветчины.заправка: 2 ст л белого винного уксуса6 ст л оливкового масла, настоенного на базилике


Салат с черникой и камамбером

Салат с черникой и камамбером

ингредиенты: 100 грамм смеси салатных листьев, 200 грамм помидоров черри, 1 апельсин, две чайных ложки растительного масла, щепотка соли, 1/2 чайные ложкимолотого розового перца, щепотка саха...


Слоеный салат с индейкой

Слоеный салат с индейкой


200 грамм отварной индейки, нарезанной кубиками;
1 большой кочан зеленого салата;
1 банка белой фасоли, жидкость слить, фасоль
обсушить;
1 стакан помидорчиков-черри, разрезанных на
четвертинки или то же количество крупно
порезанных крепких помидоров;
1 большая луковица фенхеля, нарезанная тонкими
ломтиками;
1 желтый болгарский перец, мелко порезанный;
4-5 перьев зеленого лука, измельченных;
200 грамм майонеза;
две столовых ложки молока
молотый белый перец;
150 грамм сыра твердых сортов, тертого.


Салат Цезарь французский

Салат Цезарь французский

чеснок - 1 зубчик
оливковое масло (для сухариков) - 1 ст.л.
оливковое масло (для заправки салата) - 3 ст.л.
хлеб (толстый кусочек) - 3 шт.
бекон - 200г
салат (маленький к...


Салатик “осенний”

Салатик “осенний”


листья салата четыре штуки
свежая капуста 1/4 маленького кочана
помидоры две штуки
яблоко одна штука
свежая зелень
морковь одна штука
сладкий лук одна штука
растительное масло
горчица
сахар, соль, перец по вкусу
креветки 150 грамм
сок лимона


Фруктовый салат с курицей

Фруктовый салат с курицей


манго 1/2 фрукта
ананас 1/4
яблоко одна штука
куриные отбивные две штуки
салатные листья 90 грамм
оливковое масло три столовых ложки
сок лимона две столовых ...


САЛАТ С БРЫНЗОЙ, ЛУКОМ И

САЛАТ С БРЫНЗОЙ, ЛУКОМ И

ЛЕСНЫМИ ОРЕХАМИ Ингредиенты: 100 грамм виноградного сока, 1/2 чайные ложкигорчицы, одна столовая ложка столового уксуса, одна столовая ложка растительного масла, две столовых ложки виноградного ма...


Салат из колбасы и сыра с редисом

Салат из колбасы и сыра с редисом


> мелкого репчатого лука, 1 пучок редиса, одна чайная ложка горчицы,
молотый черный перец, соль, три столовых ложки уксуса, 1/2 ч. ложки сахара, четыре столовых ложки растительного масла...


Рецепт - салата с засахаренным беконом и зеленым салатом

Рецепт - салата с засахаренным беконом и зеленым салатом


Ингредиенты
* для сливочного французского соуса: 6 столовых ложек оливковое масло 3 столовые ложки белый винный уксус 1 чайная ложка дижонская горчица 1 столовая ложка натуральный йогурт 1 щепотка морская соль и свежемолотый черный перец * Для салата 12 штук копченый бекон 1 зубчик очищенный чеснок 3 куска свежий белый хлеб 1 столовая ложка оливковое масло 1 щепотка свежемолотый черный перец 2 чайные ложки сахар демерара (нерафинированный тростниковый сахар) 1 штука сок клементина 5 горстей смешанные листья салата 1 штука гранат 1 пучок свежая мята


Рецепт - теплый салат с печенью, сладким перцем и хрустящим беконом

Рецепт - теплый салат с печенью, сладким перцем и хрустящим беконом


Ингредиенты
Салатный микс 75 грамм Печень цыпленка/куриная 300 грамм 1 сладкий перец; 5-7 полосок копченого бекона; Чиабата или похожий хлеб; Оливковое масло; Черный молотый перец; Соль морская (факультативно)
Для заправки: три столовых ложки оливкового масла EV; две столовых ложки бальзамического уксуса; одна столовая ложка соевого соуса


Потроха с редисом и фасолью

Потроха с редисом и фасолью

потроха - 300г
грецкий орех - 2 стакана
фасоль (консервированная) - 100г
салатные листья - несколько
редис - 3-4 шт.
огурец - 1 шт.
растительное масло
соль, к...


Рецепт - теплый салат "Рис & крабовые палочки"

Рецепт - теплый салат Рис & крабовые палочки


Ингредиенты
1/2 стакана риса
150-200 грамм крабовых палочек
1/2 сладкого перца
Салатные листья
Оливковое масло
Петрушка


Рецепт - салат корн с морскими гребешками, помидорами и моцареллой

Рецепт - салат корн с морскими гребешками, помидорами и моцареллой


Ингредиенты
на 2-3 порции
морские гребешки (без раковин) - 250 грамм
салат корн (или микс из салатных листьев на Ваш вкус) - 60 грамм
помидоры черри (или обычные) - 100 грамм
сыр "Моцарелла" - 100 грамм
оливковое масло для жарки,
сок лимона - 1-2 чайных ложки,
чеснок - 1 зубчик,
кедровые орешки
для заправки
оливковое масло "Extra Virgin" - 3 столовых ложки,
белый винный уксус - 2 столовых ложки,
соус "Табаско" - 3-4 капли (или по-вкусу),
сахар (желательно коричневый) - 0,5-1 чайная ложка (или по-вкусу),
соль,
свежемолотый черный перец или смесь 5-ти перцев


Рецепт - салат с утиной грудкой и луком-пореем

Рецепт - салат с утиной грудкой и луком-пореем


Ингредиенты 1/2 столовых ложки уксуса
1 копченая утиная грудка
1/2 ч. ложки горчицы
400 грамм листьев любого салата (лучше брать смесь салатов)
1 кочан айсберга
1 желток
2-3 шпроты
белая часть лука-порея
горсть семян кунжута
1 зубчик чеснока одна чайная ложка соевого соуса
100 грамм растительного масла


Рецепт - весенний салат с авокадо, манго, фенхелем и апельсином

Рецепт - весенний салат с авокадо, манго, фенхелем и апельсином


Ингредиенты
1/2 апельсина (у меня 1 небольшой)
1/2 авокадо
1/2 фенхеля
1/2 манго
пара веточек мяты одна столовая ложка оливкового масла (у меня масло виноградной косточки) одна столовая ложка красного винного уксуса
соль, перец по вкусу
листья салата по вкусу (опционно)