салат слоями с семгой

салат слоями с семгой


 салат слоями с семгой


Салат на завтрак с Радиччио

Салат на завтрак с Радиччио

  • Перец болгарский - 0,5 штук
  • Помидоры черри - семь штук
  • Салат (родиччио) - 1 горст.
  • Капуста (молодая) - 1 горст.
  • Яйцо перепелиное - семь штук
  • Соль
  • Масло оливковое


Салат "Соната" со стручковой фасолью

Салат "Соната"  со стручковой фасолью

  • Лук репчатый - одна штука
  • Сыр - 100 грамм
  • Сахар - одна чайная ложка
  • Уксус столовый - 1-2 столовых ложки
  • Вода (кипяченая,холодная) - 1-2 столовых ложки
  • Фасоль (стручковая) - 150 грамм
  • Яйцо (отварное) - две штуки
  • Майонез - 200 грамм


Рецепт - теплый салат с мидиямии, руколой и овощами гриль

Рецепт - теплый салат с мидиямии, руколой и овощами гриль


Ингредиенты
Мидии - 150-200 грамм
Рукола - 1 уп. Спаржа - 100 грамм
Помидоры - 2 штуки
Перец - 1 штука
Лук - 1 головка
Чеснок - 1 зубчик
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль, перец, прованские травы


"Сытный"

"Сытный"

  • Отварной картофель в мундире
  • Грибы маринованные ((брат собирал, а мама мариновала))
  • Сырок плавленный ((я использовала Дружба))
  • Лук
  • Варёная колбаса
  • Майонез


Салат из переросших огурцов с луком

Салат из переросших огурцов с луком

  • Огурцы - 1 килограмм
  • Уксус (я использую винный 9 %, для маринада) - 2 стак.
  • Лист смородиновый - 12 - 20 штук
  • Вода (для маринада) - 4 литров
  • Лук репчатый (не важно белый или красный) - 500 грамм
  • Сахар (для маринада) - 4 стак.
  • Соль (для маринада) - четыре столовых ложки
  • Чеснок - 1


Рецепт - салат с вареной колбасой, редисом и огурцом Деревенский

Рецепт - салат с вареной колбасой, редисом и огурцом Деревенский


Ингредиенты
Ингредиенты:
150 грамм вареной колбасы
2 яйца
100 грамм творога
? сладкого перца
1 свежий огурец
8--10 редисок
1/3 кочана Айсберга
4-5 перьев зеленого лука
Сметана (майонез), горчица по вкусу


Салат " Любовница "

Салат " Любовница "

  • Майонез
  • Лук зеленый (для украшения)
  • Сыр (твердых сортов) - 200 грамм
  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Гранат (для украшения) - одна штука
  • Орехи грецкие - 80 грамм
  • Свекла (вареная) - одна штука
  • Изюм - 50-100 грамм
  • Морковь (сырая) - две штуки


Салат "Грузинский"

Салат "Грузинский"

  • Огурец соленый - 1-2 штук
  • Свекла (отварная) - две штуки
  • Картофель (вареный) - 4-5 штук
  • Колбаса вареная (или мясо вареное) - 250 грамм
  • Майонез
  • Лук маринованный - 2-3 штук


Рецепт - закуска из баклажанов "Любимая"

Рецепт - закуска из баклажанов Любимая


Ингредиенты
Баклажан — 4 килограмм
Лук — три штуки
Морковь — три штуки
Перец болгарский — три штуки
Вода (кипяченая) — 0,5 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Уксус — 0,5 стак.
Чеснок (1 головка)
Растительное масло (для жарки)
Соль (по вкусу)


Рецепт - тартар из тунца с авокадо

Рецепт - тартар из тунца с авокадо


Ингредиенты
200 грамм сырого тунца
150 грамм авокадо
3 средних помидора
2 перепелиных яйца четыре чайных ложкикрасной икры
2 листа салата фризе
Для соуса:
150 миллилитров соевого соуса
50 миллилитров меда
50 грамм дижонской горчицы
уксус бальзамический
50 миллилитров


Салат-коктейль Лакомка (2)

Салат-коктейль Лакомка (2)

морковь - две штуки
яблоки - две штуки
груши - две штуки
мед - одна столовая ложка
лимон - одна штука
йогурт - 400 грамм
арахис рубленый - четыре стакана ложки


Салат-коктейль фруктовый

Салат-коктейль фруктовый

яблоки мелкие желтые - 200 грамм
черешня - 200 грамм
крыжовник - 100 грамм
ликер лимонный - две столовых ложки
коньяк - одна столовая ложка
сливки взбитые с сахаром - 100 грамм


Слоенка из творога и хлеба

Слоенка из творога и хлеба


творог 500 грамм сметана 1 1/2 стакана, хлеб ржаной черный 300 грамм сахар 2/3 стакана, яблоки 6 -7, соль, корица по вкусу.


Салат «Мимоза»

Салат «Мимоза»


репчатый лук – 1 штука
морковь – 1 штука
картофель – 4 штуки
яйца – 4 штуки
майонез - 400 грамм

отварить картофель и морковь, затем натереть их на тёрке. Мелко нар...


Салат по-баварски

Салат по-баварски

  • 1 стебель лука-порея
  • 2 маринованных огурца
  • 200 грамм ветчины или вареной колбасы
  • 100 грамм майонеза
  • соль, уксус, черный молотый перец по вкусу
  • 80 грамм сухих грибов


Салат `Нежность`

Салат `Нежность`

  • Свежий огурец
  • сыр
  • яйца
  • соль
  • майонез
  • перец


графский салат

графский салат

  • картофель четыре штуки
  • свекла одна штука
  • репчатый лук одна штука
  • гранат
  • вареное мясо 300 грамм
  • яйца три штуки
  • грецкие орехи


Торт-салат(с вафельными коржами) "Мамуличка"

Торт-салат(с вафельными коржами) "Мамуличка"

  • Коржи вафельные (покупные) - четыре штуки
  • Майонез (любой) - 1 упак.
  • Колбасный сыр (можно любой твёрдый сыр) - 300 грамм
  • Печень трески в масле натуральная (не паштет!!!) - 1 бан.
  • Яйцо (варёные) - 5-6 штук


Салат (Мономах)

Салат (Мономах)

  • морковь по-корейски 300 грамм
  • майонез 1 банка 
  • говядина 400 грамм
  • свекла одна штука
  • гранат одна штука
  • картофель пять штук


Салат "Любовница"

Салат Любовница


4 небольших моркови
0,5 стакана изюма
3 вареные свеклы
1 плавленый сырок
пара зубчиков чеснока
0,5 стакана грецких орехов
майонез – по вкусу

Сырую морков...