Салат на 23 февраля

салат на 23 февраля


 салат на 23 февраля


Сырные корзинки с салатом

Сырные корзинки с салатом

  • Майонезь - 40 штук
  • Зелени - 30 штук
  • Крабовая лапша - 70 штук
  • Сыра твердого - 60 штук
  • Пшеничная мука - 20 штук
  • Вареные яйца - две штуки
  • Маслины без косточек - 50 штук


Салат "Баклажаны с майонезом"

Салат "Баклажаны с майонезом"

  • Соль
  • Сок лимонный (по вкусу)
  • Перец черный (молотый)
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Баклажан
  • Майонез


Рецепт - салат из огурцов с помидорами "Воспоминание о лете"

Рецепт - салат из огурцов с помидорами Воспоминание о лете


Ингредиенты
Огурец (свежий) — 3 килограмм
Помидор (свежий) — 1,5 килограмм
Перец сладкий — 1 килограмм
Лук репчатый — 0.5 килограмм
Чеснок (по вкусу) — 5 зуб.
Сахар (по вкусу) — 1 стак.
Соль (по вкусу) — две столовых ложки
Уксусная эссенция — одна чайная ложка
Перец душистый (по вкусу)
Масло растительное — 1 стак.


Салат северный оливье

Салат северный оливье

  • Hатуральный йогурт 250 грамм
  • Капуста 300 грамм
  • Оливки или маслины по вкусу
  • Морковь две штуки
  • Яблоки две штуки


Рецепт - Салаты разные : Салат с брокколи и жареными фисташками

Рецепт - Салаты разные : Салат с брокколи и жареными фисташками


Ингредиенты
брокколи - 500 грамм
окорок копченый - 80 грамм
масло арахисовое - одна столовая ложка
фисташки - 40 грамм
уксус 3%-й - одна столовая ложка
мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки
масло оливковое - три столовых ложки
сыр тертый - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по


Рецепт - ваниль – душистая орхидея

Рецепт - ваниль – душистая орхидея


Ингредиенты
Ингредиенты:
170 грамм вареных креветок,
170 грамм крабового мяса,
100 грамм вареного осьминога,
170 грамм помидоров черри,
50 грамм зеленого лука,
100 грамм сельдерея,
10 грамм орехов пекан,
120 грамм майонеза провансаль, одна чайная ложка горчицы, одна чайная ложка ванильного экстракта,
листья салата.


Салатная заправка "винегрет"

Салатная заправка винегрет


На 250 миллилитров (8 fl oz):
175 миллилитров (6 fl oz) оливкового масла
4 ст л яблочного уксуса
1 ч л меда
1 зубчик чеснока, раздавленный
2 ст л порезанных свежих трав (мяты, петрушки, шнитт-лука, тимьяна)
соль, перец


Тропический фруктовый салат

Тропический фруктовый салат


На 4-6 порций: 350 - 400 грамм клубники, очищенной 3 апельсина, очищенных от пленок и разобранных на сегменты 1-2 маракуйи 120 миллилитров сухого белого вина


Салат из водяного кресса, апельсина и свеклы

Салат из водяного кресса, апельсина и свеклы

  • На 10 порции:
  • 60 миллилитров оливкового масла
  • 350 грамм водяного кресса, жесткие стебельки отрезать
  • 1/2 ч ложки соли
  • 4 крупных апельсина с рубчиками (навеля)
  • 1/4 ч ложки крупно молотого черного перца
  • 60 миллилитров красного винного уксуса
  • 10 средних свекл (около


Баклажаны с сыром и овощами

Баклажаны с сыром и овощами

пюре томатное - одна штука чеснок - 2-3 зубчика, лук репчатый пассерованный - 1/2 стакана, орехи грецкие рубленые - 1/3 стакана, сыр твердый тертый - 1/2 стакана, помидоры - две штуки листья зеленого салата - 3-5 штук масло растительное - две столовых ложки зелень петрушки.


Салат элистинкский

Салат элистинкский

  • соль и зелень
  • 200 грамм сыра российского
  • 5 яиц
  • 450 грамм баранины или мяса сайгака
  • 400 грамм картофеля
  • На 5 порций:
  • 300 грамм огурцов
  • 1 литров уковица
  • один стакан майонеза


Мини-кальмары с икрой, фаршированные яичным салатом

Мини-кальмары с икрой, фаршированные яичным салатом

  • Икра красная - 6 чайных л.
  • Кальмар (мини-кальмары)
  • Яйцо куриное - шесть штук
  • Сыр творожный (крим-чиз, я взяла Альметте с хреном)
  • Майонез


Салат “для любимых”

Салат “для любимых”


отварной рис 1 стакан
помидоры две штуки
огурцы две штуки
филе окуня 200 грамм
шампиньоны 200 грамм
репчатый лук одна штука
майонез 1 пачка
редис одна штука
зелень для украшения


Салат морковный с яблоками

Салат морковный с яблоками

морковь - 280 грамм
яблоки - 160 грамм
чернослив без косточек - 120 грамм
сахар - 20 грамм
сметана - 80 г


Салат из яиц с соусом ремолад - рецепт

Салат из яиц с соусом ремолад - рецепт

400 грамм сваренных вкрутую яиц, 250 грамм ма­ринованных огурцов, 350 грамм соуса ремолад


Салат в цепочке

Салат в цепочке

мякоть тыквы - 300 грамм
кальмары - 200 грамм
огурцы - три штуки
яблоки - три штуки
сок лимонный - 1/2 ч. ложки
соль по вкусу
Для соуса:
йогурт натуральный - 125 грамм
мед - одна столовая ложка
сок лимонный - одна столовая ложка
цедра лимона тертая - одна чайная ложка
орехи грецкие рубленые - одна столовая ложка


Салат из капусты и гороха

Салат из капусты и гороха

ингредиенты: 200 грамм капусты, 2 моркови, пять столовых ложек растительного масла, пять столовых ложек гороха.

приготовление: капусту порезать, морковь натереть на терке, см...


Салат из белокочанной капусты с маслинами - рецепт

Салат из белокочанной капусты с маслинами - рецепт

На 100 грамм капусты: репчатого лука — 20 грамм яблок — 30 грамм винограда — 40 грамм маслин — 15 грамм масла растительного — 10 грамм зелень петрушки по вкусу


Салат из ревеня и свеклы

Салат из ревеня и свеклы

ревень - 100 грамм свекла - 100 грамм сахар - 15 грамм сметана - 20 грамм соль.


Салат с редькой и грецкими орехами

Салат с редькой и грецкими орехами

1 крупная редька,
2 моркови,
грецкие орехи,
сметана или майонез,
соль.


Редьку и морковь предварительно очистить и натереть на терке. Добавить мелко рубленные грецк...