Салат из запеченных баклажанов и перца. Рецепт салата из запеченных овощей

Салат из запеченных баклажанов и перца пользуется огромной популярностью в современной кулинарии, особенно в вегетарианской кухне. Самые вкусные и самые аппетитные рецепты приготовления салат с запеченным перцем и баклажанами вы найдете ниже в данной статье.


салат из запеченных баклажанов и перца

Рецепт - баклажаны с рубленым мясом (имам-баялды)

Рецепт - баклажаны с рубленым мясом (имам-баялды)


Ингредиенты
Баклажан 200 грамм
Говядина (филейная вырезка) 400 грамм
Лук репчатый 75 грамм
Масло подсолнечное 180 миллилитров.
Молоко 1,5% 180 миллилитров.
Мука пшеничная 20 грамм
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Петрушка 10 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Яйцо куриное шесть штук
Свинина, вырезка 400 грамм
Томаты (помидоры) 220 грамм


Рецепт - салат из баклажанов с помидорами и брынзой

Рецепт - салат из баклажанов с помидорами и брынзой


Ингредиенты
баклажаны две штуки
салатные листья пучок
помидоры черри или средние помидоры горсть или две штуки
брынза или фета 100 грамм
оливковое масло четыре столовых ложки
лимонный сок одна столовая ложка
чеснок 2 дольки
базилик или кинза по вкусу
соль, перец по вкусу


Бифштекс из баклажанов

Бифштекс из баклажанов

 

Баклажаны - две штуки хлеб пшеничный - 4 литров омтика, яйца - шесть штук молоко - 1.2 стакана, мука - две столовых ложки сухари панировочные - четыре столовых ложки растительное масло - 1.2 стакана, сливочное масло - 20 грамм листья зеленого салата, зелень укропа или петрушки, соль.

 


Баклажаны со вкусом грибов

Баклажаны со вкусом грибов

 

  • Лук репчатый - две штуки
  • Специи (по вкусу)
  • Майонез - четыре столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Баклажан - 3 килограмм
  • Масло растительное

 


Рецепт - закуска из баклажанов "Любимая"

Рецепт - закуска из баклажанов Любимая


Ингредиенты
Баклажан — 4 килограмм
Лук — три штуки
Морковь — три штуки
Перец болгарский — три штуки
Вода (кипяченая) — 0,5 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Уксус — 0,5 стак.
Чеснок (1 головка)
Растительное масло (для жарки)
Соль (по вкусу)


Баклажаны, запеченные с грибами

Баклажаны, запеченные с грибами

 

баклажаны - две штуки помидоры - две штуки грибы вареные - 70 грамм сыр тертый - две столовых ложки сметана - две столовых ложки чеснок рубленый - одна чайная ложка базилик сушеный - 1/2 чайные ложки масло оливковое - одна столовая ложка соль - по вкусу.

 


Баклажаны с сыром и овощами

Баклажаны с сыром и овощами

 

пюре томатное - одна штука чеснок - 2-3 зубчика, лук репчатый пассерованный - 1/2 стакана, орехи грецкие рубленые - 1/3 стакана, сыр твердый тертый - 1/2 стакана, помидоры - две штуки листья зеленого салата - 3-5 штук масло растительное - две столовых ложки зелень петрушки.

 


Салат из баклажанов (4)

Салат из баклажанов (4)

баклажаны - две штуки
помидоры - две штуки
перец сладкий - две штуки
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - две столовых ложки
уксус 3%-й - одна чайная ложка
зелень петрушки
соль


"Море в стакане"

"Море в стакане"

 

  • Маслины (для украшения) - две штуки
  • Рыба (семга свежая) - 200 грамм
  • Масло оливковое - три столовых ложки
  • Сыр адыгейский (можно и брынзу) - 100 грамм
  • Помидор - одна штука
  • Креветки - 1 упак.
  • Перец болгарский (2-половинки разных цветов) - одна штука
  • Зелень (для соуса: петрушка, крес-са

 


Рецепт - гребешки в лодочках из баклажанов

Рецепт - гребешки в лодочках из баклажанов


Ингредиенты
баклажаны - две штуки
морские гребешки сенжак - шесть штук
помидоры - одна штука
болгарский перец - одна штука
лук репчатый - одна штука
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - две столовых ложки
петрушка -
соль -
перец -


Рецепт - Салаты с морепродуктами : Салат из баклажанов с яйцом и креветками

Рецепт - Салаты с морепродуктами : Салат из баклажанов с яйцом и креветками


Ингредиенты
креветки консервированные - 120 грамм
баклажаны - две штуки
яйцо вареное - одна штука
перец чили - две штуки
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
сахар - одна чайная ложка
лук зеленый
сок лайма - два стакана


Закуска из баклажанов

 

Любимые рецепты. Закуска из баклажанов

Баклажаны, помидоры, лук, зелень и майонез -- вот всё, что вам понадоб...

 


Салат из баклажанов

 

Салат из баклажанов от Цептер (Zepter)

Приготовление салата из баклажанов в посуде Цептер (Zepter), www.e-zep...

 


Рецепт - Салат из баклажанов Балади

 

Рецепт - Салат из баклажанов Балади от http://videoculinary.ru

На сайте www.videoculinary.ru Вы можете посмотреть другие наши рецепты...

 


Рецепт - Салат из баклажанов Пикантный

 

Рецепт - Салат из баклажанов Пикантный от http://videoculinary.ru

На сайте www.videoculinary.ru Вы можете посмотреть другие наши рецепты...

 


Рецепт - Салат из баклажанов

 

Рецепт - Салат из баклажанов от видеокулинария.рф

На сайте www.videoculinary.ru Вы можете посмотреть другие наши рецепты...

 


Салат из запечённых баклажанов

 

Салат из запечённых баклажанов от http://videoculinary.ru

На сайте www.videoculinary.ru Вы можете посмотреть другие наши рецепты...