Рецепт - щи весенние из крапивы и щавеля по деревенски


Ингредиенты
-Мясо говядина или курица – 300 – 400 грамм
-молодой щавель – 1 пучок,
-молодая крапива – 1 пучек,
-картофель 3-5 штук
-морковь – одна штука
-яйцо – одна штука на 1 порцию,
-соль, петрушка, укроп, лук зеленый – по вкусу,
-сметана или майонез – одна столовая ложка на порцию.

Рецепт - слойки со щавелем


Ингредиенты
тесто слоеное готовое
500 грамм
молодые листья щавеля
2 горсти
масло сливочное четыре чайных ложки
сахар коричневый демерара четыре столовых ложки
цедра 1 лимона
сухари панировочные четыре столовых ложки
желток яичный одна штука
мед одна чайная ложка

Рецепт - Салаты овощные : Китайская капуста со щавелем и свеклой


Ингредиенты
капуста китайская - 400 грамм
щавель - 60 грамм
свекла - две штуки
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - одна столовая ложка
сок лайма - одна столовая ложка
уксус 3%-й - одна столовая ложка
масло оливковое - три столовых ложки
имбирь молотый - одна чайная ложка
кинза рубленая - две столовых ложки
соль - по

Рецепт - щи из маринованного щавеля


Ингредиенты
1-1,2 килограмма говядины, 2 репчатых лука, пол стакана маринованного щавеля, 1-2 стакана сметаны, 3-4 сушёных гриба

Рецепт - салат со щавелем


Ингредиенты
:
щавель - 200 грамм
яблоко
зубчик чеснока
сметана
соль
зелень

Рецепт - Супы разные : Холодный суп из щавеля


Ингредиенты
щавель - 200 грамм
лук зеленый - 70 грамм
огурцы - 150 грамм
яйцо - две штуки
сахар - 10 грамм
вода - 800 грамм
соль
сметана - 40 грамм
зелень

Рецепт - щи со щавелем


Ингредиенты
курица
350-400 грамм
капуста свежая
3 горсти
репа одна штука
картофель две штуки
морковь одна штука
сельдерей корень
40-50 грамм
перец красный сладкий болгарский
одна штука
лук репчатый одна штука
щавель
50-70 грамм
петрушка, укроп

Рецепт - салат Здоровье с щавелем и редиской


Ингредиенты
Щавель - 1 пучок
Редиска - 1 пучок
Яйцо - три штуки Консервированный горошек - 1 банка
Сметана для заправки

Рецепт - салат со шпинатом, курицей и мандаринами


Ингредиенты
Шпинат свежий 75 грамм Куриное филе 250 грамм 4-5 мандаринов; 70 грамм моцареллы (здесь твердая); Оливковое масло EV;

Рецепт - салат из шпината с тёплым беконом и яблочным сидром


Ингредиенты
300 граммов молодой шпинат 2 дольки грудинка 90 граммов бекон 2 чайные ложки оливковое масло 0,5 штук красный лук 400 граммов шляпки от грибов 1 стакан яблочный сидр 2 столовые ложки яблочный уксус 2 чайные ложки горчица 1 щепотка соль