Омлет от Марусика

Ингредиенты:

3 яйца,
две столовых ложки муки,
чуть меньше половины стакана молока,
50 грамм сыра(можно больше,сытнее получится))),
1 сосиска,
одна столовая ложка раст.масла.

Фаршированный сладкий перец от katja-katerina

Ингредиенты:

сладкий перец разных цветов.
фарш (любой)- 800 грамм
рис-1стакан.
1- репч.лук
1-морковь.
3-5зуб.чеснока.
соль перец по вкусу.

Мясо в пикантной корочке

Ингредиенты:

500 грамм свинины
любой натертый сыр (у меня Эмменталер)
3 яйца
100 грамм майонеза
2 зубчика чеснока
6-10 столовыхл. муки
свежемолотый перец
раст. масло для жарки
одна столовая ложка рубленой петрушки

картошечка с тушенкой

Ингредиенты:

картофель 6 средних клубней,
лук три штуки
тушенка говяжья высший сорт 1 банка,
соль,
базилик,
укроп,
красный перец,
мускатный орех,
куркума,
имбирь молотый

Яичница с прошутто и зеленью

Ингредиенты:

4 домашних яйца
прошутто (можно бекон, сало, почеревку)
зеленый лук, петрушка

Красочная свинина

Ингредиенты:

Свинина – вырезка
1 литров уковица
1 маленькая морковь
пару долек чеснока
1 стебель сельдерея
красный сладкий перец
соль, прец, лавровый лист и любые другие специи, которые вы любите.

Салат + курочка + рис

Ингредиенты:

Салат:
_________________
Пекинская капуста
Апельсин
Портулак
Листья мангольда
Кедровые орешки
Огурец
Бальзамический уксус
Оливковое масло
____________________
Курочка:
____________________
Куриные бедрышки
Салат "лечо"
Растительное масло
____________________
Ризотто:
____________________
Рис парабоилд
Рис дикий
Рис не шлифованный
Чечевица
Заправка "Сырая аджика"
Сливочное масло

Паста с шиитаке и авокадо

Ингредиенты:

4 гриба шиитаке
Половинка авокадо
Кусочек лука-порея – 5-10 см
Сок половинки лайма
Паста
Соль
Перец
Оливковое масло – две столовых ложки
Кедровые орешки – горсточку

Индейка с овощами и рулетиками

Ингредиенты:

бедро индейки без кожи- 1-2 штук или куриные окорочка- три штуки
лук репчатый- четыре штуки
морковь- две штуки
картофель- 5-6 штук
растительное масло
специи по-вкусу
теста:
1яйцо
один стакан воды
1, 5-2 стаканов муки
соль по вкусу

Эскалоп под овощами.

Ингредиенты:

500 грамм филе эскалопа
4 литров уковицы
300 грамм спаржевой фасоли
200 грамм томатного сока
3 зуб. чеснока
соль перец
розмарин
100 грамм сухарей( у меня остатки булочек)