Рецепт - завитки в сиропе


Ингредиенты
мука
1 килограмм
сок 1/6 лимона
0,5 стакана
масло растительное одна столовая ложка
соль одна чайная ложка
сахар
2 стакана
мед
1 стакан
сок 1/6 лимона три столовых ложки
растительное масло для фритюра

Рецепт - банановые блинчики с кленовым сиропом


Ингредиенты
1 банан
300 миллилитров молока
200 грамм муки
1 яйцо одна столовая ложка сахара одна столовая ложка оливкового масла
1 1/2 ч. ложки разрыхлителя
1/2 ч. ложки растительного масла
кленовый сироп
щепотка соли
орешки и сахарная пудра для украшения

Рецепт - кнедлики с абрикосами и пряным сиропом


Ингредиенты
Абрикосы 16 штук
Сахар в кусочках 16 штук
Творог 500 грамм
Яйца 2 штуки
Мука 150 грамм
Соль по вкусу
Для сиропа:
Мед 0.5 стакана
Корица по вкусу
Гвоздика 5 штук
Бодьян 1 звездочка

Рецепт - яблочное мороженое с сидром


Ингредиенты
6 порций
500 грамм яблок
150 грамм (3/4 стакана) сахарного песка
300 миллилитров (1 1/4 стакана) воды
250 миллилитров (1 стакан) крепкого сухого сидра
Несколько капель зеленого пищевого красителя (необязательно)
Полоски тонко очищенной кожуры лайма, для украшения

Рецепт - Закуски холодные разные : Раки в пиве


Ингредиенты
раки - десять штук
пиво - 1/2 л
соль - 20

Рецепт - полосатый чизкейк со сливочным ликером


Ингредиенты
Какао-порошок 60 грамм
Масло сливочное 100 грамм
Сахар (песок) 60 грамм
Сахарная пудра 100 грамм
Яйцо куриное четыре штуки
Печенье 300 грамм (раскрошенного несладкого)
Шоколад горький 50 грамм
Сыр маскарпоне 200 грамм (или Филадельфия)
Ликер Калуа 200 миллилитров. (или другого сливочного)

Рецепт - Десерты разные : Фрукты в ликере


Ингредиенты
вишня без косточек - 1 стакан
сливы - 1 стакан
яблоки - две штуки
сахар - 1 стакан
ликер - две столовых ложки
вода - 1

Рецепт - домашний коньяк


Ингредиенты
- Орех мускатный (если молотый, то одна чайная ложка — одна штука
- Сахар — 6 столовых л.
- Лавровый лист — шесть штук
- Ванилин
- Вода — 500 миллилитров
- Спирт — 300 миллилитров

Рецепт - мексиканский лимонад


Ингредиенты
киви одна штука
зеленый виноград без косточек 20-25 штук
яблочный сок 2 стакана
лед 1 стакан

Рецепт - Компоты, морсы, кисели, лимонады : Морс клюквенный


Ингредиенты
клюква свежая - 125 грамм
сахар - 110 грамм
вода - 1