Кофе Тихани

Необходимо: 8 литров ожек молотого кофе, 400 миллилитров кипятка, сахар по желанию, 1/ 2 литров холодного молока, сливки. Сварить крепкий черный кофе, по желанию процедить, охладить и добавит...

Кофейный крапивник

Желток одного яйца, один двойной кофе ( 12 грамм , 1,5 куска сахара. Желток яйца поместить в фужер, осторожно вылить на него охлажденный сладкий кофе....

Коктейль цитрусовый

По полстакана апельсинового и лимонного сока смешать со ста граммами меда и сырым яйцом. Смесь хорошенько взбить в миксере и подать в бокалах с кусочками льда....

Смородина - Пятый способ

Ягоды помещают в эмалированную кастрюлю, туда же наливают воду и сок. Доводят массу до температуры 85 - 90С и выдерживают 5 - 7 минут. Наполняют банки доверху и по мере заполнения закатывают кры...

Напиток из томатного сока.

В смеситель влить два стакана томатного сока, полтора стакана охлажденного кипятка, столовую ложку растительного масла и такое же количество мелко нарубленного укропа. Приправить по вкусу солью и с...

Компот из бананов (Новая Гвинея)

бананы 80 грамм
вода 500 миллилитров
сахар 200 грамм

Кофе «Глясе»


8-10 грамм натурального кофе
20-25 грамм сахара
50 грамм сливочного мороженого

сварить кофе, положить в него сахар, размешать его и остудить.
налить охлажденный кофе в ...

Горячий шоколада из какао


молоко - 2 стакана
какао - 2 чайные ложки
сахар - 4 чайные ложки
ванильный сахар

смешать какао с сахаром и положить в глубокую кастрюльку. Постепенно, всё время помеши...

Напиток шоколадный Баваруаз

  • яйцо (желток) - три штуки
  • молоко - 200 миллилитров
  • сахар - 150 грамм
  • шоколад - 30 грамм
  • крепкий горячий чай - 30 миллилитров

Медуха лимонная

  • мед - 500 грамм
  • вода - 4.5 стакана
  • хмель - 15 грамм
  • имбирь - 8 грамм
  • лимон - 1/2 плода
  • дрожжи - 1/2 столовых ложки
  • желатин - 3 грамм