• 1 литров облепихового сока
• 850 грамм сахара 

• 1 килограмм слив
• 1 килограмм сахара
• 1 стакан воды или сока

• 250 грамм сахара 
• 200 грамм сока

• пряности
• 1 литров итр воды
• 200 грамм уксуса
• 80 грамм соли
• 200 грамм сахара

• 0,3 - 0,4 литров уксуса 9%-ного
• 100 грамм яблок (Антоновка)
• 5-10 штук гвоздики;
• 25 грамм соли
• 1 килограмм капусты
• 5 - десять штук перца
• 5 грамм тмина или укропа
• 50 - 100 грамм сахара,
• 1 литров воды

• 3/4 стакана воды
• 1,5 килограмм сахара
• 1 килограмм вишни

• 100 - 150 грамм сахара 
• 1 килограмм очищенной бузины

• 1 килограмм сахара
• 1 килограмм кабачков
• 1/2 стакана воды
• лимон

1 килограмм тыквы, 300 грамм воды, 1400 грамм сахара, 1 литров имон

Айва 1 килограмм, сахар 1 килограмм, вода 1-1,5 стакана.