Земляники 1 килограмм, Сахарного песку 4 стакана

Виноград, горчица, груши, айва, хрен

Виноград, сода

Яблоки, сахар

Айва, сахар

Кизил, сахар, лимонная кислота

Кизил, сахар

Апельсины (кожура), сахар, лимонная кислота

Красная смородина, сахар

Телятина, масло, лук, перец, томат-паста, белое вино, лавровый лист