Яблочное пюре со сгущенкой
Ингредиенты:

✅Яблоки 5 кг (кислые)
✅Вода 200 мл
✅Сахар 100 гр
✅Молоко сгущённое 1 банка 

Яблочное пюре со сгущенкой
Ингредиенты:

✅Яблоки 5 кг (кислые)
✅Вода 200 мл
✅Сахар 100 гр
✅Молоко сгущённое 1 банка 

Домашнее лечо

Ингредиенты:


✅Помидоры 3 кг
✅Перец болгарский 3 кг
✅Масло растительное 200 мл
✅Соль 2 ст л
✅Сахар 1 стакан
✅Уксус столовый  9% 100 мл 

Домашний томатный сок

Ингридиенты: 
Помидоры 5 кг
На 1л томатного пюре:
Соль 1 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Гвоздика 2-3 шт (по желанию)
Компот из яблок с ягодами

Ингридиенты на 3-х литровую банку:

Яблоки 10-12 штук

Рябина черноплодная 100-150 гр

Сахар 250-300 гр (по вкусу)

Малосольные огурцы
Ингредиенты на 3 -х литровую банку:
✅Огурцы
✅Чеснок 5-7 зубчиков
✅Укроп 4-5 зонтиков
✅Лист хрена 2-3 шт
✅Лист вишни, смородины, по 7-10 шт
✅Перец душистый горошек 8-10 шт
✅Соль крупная (не йодированная) 3 ст л без горки
✅Вода 1,5 л (зависит, как плотно уложите огурцы)
⠀ 
Джем из земляники - рецепт

Земляники 1 килограмм, Сахарного песку 4 стакана

Виноградница - рецепт

Виноград, горчица, груши, айва, хрен

Сушеный виноград - рецепт

Виноград, сода

Варенье-хошав из сушеных яблок - рецепт

Яблоки, сахар