Коцмамрыс - мамалыга из пшеничной муки - рецепт

Мука, масло

Вегетарианский клопе - рецепт

Бобы, горох, чечевица, яйца, лук, каперсы, масло, петрушка, манка, мука, лимон, грибы

Каша вязкая с черносливом - рецепт

Крупа пшеничная 50 или рис 45, вода на пшеничную кашу 175, вода на рисовую кашу 180, сахар 5, чернослив 40, масло или маргарин сливочные 10

Запеканка из кукурузных хлопьев - рецепт

Кукурузные хлопья 100, молоко 50, творог 100, сахар 10, яйца 1/2 штук сухари молотые 5, масло сливочное 15, сметана 10, соус сметанный 50

Бобовые с копченой грудинкой, корейкой - рецепт

Бобовые 96, грудинка копченая 21 или корейка копченая 20, лук репчатый 25, сало свиное 15, соус 40, чеснок 0,4, зелень 2

Гречневая каша с маслом - рецепт

На 500 грамм гречневой крупы (ядрицы) — 2— три столовых ложки масла, 1 чайную ложку соли

Гурийский плов - рецепт

На 400 грамм рису — 100 грамм топленого масла, по 150 грамм изюму и меду

Зразы кукурузные - рецепт

Мука кукурузная 35, картофель 130, мука пшеничная 5, лук репчатый 60, яйцо 1/2 штук сухари панировочные 15, маргарин 20, зелень 5, соус 75, соль. Вес готового блюда: зразы 230 грамм соус 75 грамм

Крупеник - рецепт

Гречневая крупа 50 грамм Творог 50 грамм Сахар 10 грамм Масло 10 г

Пудинг из кукурузы (чечено-ингушская кухня) - рецепт

Кукуруза в початках — 182, крупа манная — 20, молоко — 50, сахар — 10, яйцо — ½, маргарин — 5, масло сливочное — 10, сухари панировочные — 10, корица в порошке — 1, соль