Картофель, запеченный с грибами Телега

Картофель — четыре штуки
Грибы (замороженные или свежие,или консервированные ) — 100 грамм
Лук порей
Зелень свежая
Специи
Масло растительное
Морковь — одна штука

Рулет куриный с грибами  Доктор Хайдер

  • Режем шампиньоны и кладем на сковородку. ...

Перловая каша с грибами и овощами


Крупа перловая 250 грамм
Шампиньоны 200 грамм
Морковь 200 грамм
Лук репчатый 100 грамм
Масло растительное 75 грамм
Соль

Свежие грибы (желательно шам...

Артишоки, фаршированные грибами


Артишоки, что сними делать? Будучи из Миннесоты, у нас их полно, так как начался сезон. И я все думала, как их приготовить? Ответ на этот вопрос прост. Артишоки и грибы. Получается изысканное в...

Постные голубцы с шампиньонами


Голубцы для нас стали обычным блюдом. При слове «голубцы» мы сразу представляем капусту, фарш, сметанный соус. Однако, можно приготовить голубцы и без мяса. Например, использовать вместо мяса гр...

Грибы тушеные с яблоками

- грибы свежие (лисички, рыжики) - 500 грамм
- масло сливочное - 120 грамм
- яблоки кислых сортов - 4-5 штук среднего размера
- мука - 1-2 столовых ложки
- бульон грибной - 1/2стакана
- сметана - 1/2стакана
- соль, зелень укропа - по вкусу

Грибы духовые

- сушеные грибы - 200 грамм
- репчатый лук - 2 литров уковицы
- петрушка - по вкусу
- масло сливочное - 3 - четыре столовых ложки
- мука - 1.5 столовых ложки
- лавровый лист
- корица, гвоздика
- лимон - одна штука
- мускатный орех - немного
- винный уксус.

Грибные клецки

Белые грибы сушеные - 150 грамм сливочное масло - 150 грамм яйца - шесть штук мука пшеничная - 2 1/2 стакана, соль.

Грибы запеченные

Грибы свежие - 250 грамм масло сливочное - 1 столовая ложка, пюре картофельное - 1 пакет, сметана - 1/2 стакана, сыр тертый - 2 столовые ложки, соль, мускатный орех тертый.

Грибы, жареные в тесте

Шампиньоны - 20 штук вода - 0,5 литров , квас - 1/2 стакана, пиво - 1/2 стакана, мука пшеничная - четыре столовых ложки масло растительное - 1 стакан, лавровый лист - три штуки зелень петрушки и укропа - 15 грамм перец черный горошком - 7-8 штук соль.