Рецепт - ризотто с белыми грибами и трюфелями


Ингредиенты
белые грибы четыре штуки ( 200 грамм
репчатый лук две штуки
рис для ризотто арборио, карнароли или виалоне нано 2 стакана
оливковое масло
вино белое сухое 1 стакан
грибной бульон 2 л.
пармезан 100 грамм
сливочное масло 50 грамм
трюфели одна штука

Рецепт - салата Птичка с грибами


Ингредиенты
1 столовая ложка растительное масло 1 головка коричневый лук (нарезанный) 2 зубчика чеснок (измельчить) 1 штука кусочек имбиря, очищенный, тонко нарезанный (3 см) 600 граммов тофу, нарежем на квадраты по 3 см 200 граммов коричневые грибы (нарезанные) 100 граммов грибы эноки 2 столовые ложки светлый соевый соус 1/3 стакана соус для вегетарианского жаркоя 1 пучок китайская капуста, нарежем 440 граммов лапша сухая

Рецепт - макароны с белыми грибами.


Ингредиенты
Ингредиенты
Макароны,белые грибы,зубок чесноку,оливковое масло, сливочное масло,твердый сыр,белое вино,соль,перец, петрушка.

Рецепт - Разные основные блюда : Жаркое с грибами и овощами


Ингредиенты
говядина - 500 грамм мякоти
масло сливочное - 50 грамм
грибы сушеные - 50 грамм или свежие - 200 грамм
картофель - 5-6 клубней
морковь - четыре штуки
лук репчатый - 1 головка
зелень
перец черный молотый,

Рецепт - Закуски холодные разные : Грибы по-индийски


Ингредиенты
грибы вареные - 175 грамм
яблоки - одна штука
йогурт натуральный или сметана - 150 грамм
карри (паста) - 1-2 ч. ложки
манговое чатни - одна столовая ложка
соль
перец
капуста белокочанная (листья)
лимон (ломтики) - для

Рецепт - Пироги и кулебяки : Пирог с грибами (2)


Ингредиенты
мука пшеничная - 1 стакан
маргарин - 100 грамм
яйцо - четыре штуки
вода - одна столовая ложка
соль - по вкусу
грибы свежие - 400 грамм
бекон - 120 грамм
лук зеленый - 200 грамм
молоко - две столовых ложки
тимьян сушеный - одна чайная ложка
сыр твердый тертый - три столовых ложки
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
перец черный молотый - по

Рецепт - похлебка с грибами, фасолью и мясными фрикадельками на французский манер


Ингредиенты
Грибы - у меня были сушеные белые 50 грамм
Вода около 1 - 1,3 л
Масло оливковое одна столовая ложка
Лук четыре штуки средних
Чеснок молодой половина головки
Перец сладкий две штуки
Помидоры средние четыре штуки
Постный телячий фарш 1 килограмм
Белая фасоль 1 банка
Красная фасоль 1 банка
Зелень - укроп, кинза
Сухие специи
прованские травы, сушеные помидоры с базиликом и чесноком,
кориандр, лавровый лист
Соль морская
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Рецепт - кальмары, фаршированные тушеными овощами и грибами


Ингредиенты
12 небольших кальмаров
шампиньоны
лимон
цукини
1
морковь одна штука
1 сладкий перец красного цвета
1 сладкий перец желтого цвета
масло растительное две столовых ложки
соль
Для соуса:
100 миллилитров соевого соуса
100 миллилитров рисовой водки
25 грамм свежего имбиря
чеснок
1 зубчик
сахар одна столовая ложка 0,5 чайные ложкикрахмала

Рецепт - лазанья с рыбным филе и грибами


Ингредиенты
Для начинки:
язык морской (филе)
250 грамм
замороженные белые грибы
100 грамм
помидоры черри
16 штук
чеснок
1 зубчик
масло оливковое четыре столовых ложки
соль
Для теста:
мука
200 грамм
яйца две штуки
соль

Рецепт - вареники с грибами и фасолью


Ингредиенты
Мука (в тесто) — 300 грамм
Молоко (в тесто) — 50 грамм
Яйцо (в тесто) — одна штука
Масло растительное (в тесто ) — одна чайная ложка
Соль (в тесто) — 0,5 чайные ложки
Фасоль (начинка) — 1 стак.
Грибы (в начинку любые у меня шампиньоны) — 300 грамм
Лук репчатый (в начинку) — две штуки
Сметана (соус) — 50 грамм
Майонез (соус) — 50 грамм
Укроп (соус)
Чеснок (соус) — 1-2 зуб.
Огурец (свежий маленький в соус) — одна штука
Маслины (без косточек)