Бутерброды с помидорами и огурцами

На круглый кусочек поджаренного хлеба положить полукруглый ломтик помидора и такой же ломтик свежего огурца. Помидор и огурец должны составить полный круг. Середину кружка украсить соусом майонез и кр...

Шмёрребрёд

В Скандинавии есть одно интересное блюдо, которое внесло существенный вклад в интернациональное меню - шмёрребрёд.
Возьмите основу на Ваш вкус из п.1, намажте маслом-пастой из п.2 ...

Паштет из ветчины и маслин (Болгарская кухня)

К густому соусу майонез прибавить мелко рубленную ветчину и маслины. Смесь хорошо взбить и прибавить по вкусу лимонного сока. ...

Канапе «Осетрина заливная»

осетр или белуга - 130 грамм
репчатый лук - 1/2 штук
корень петрушки - 1/2 штук
морковь - одна штука
желатин - 15 грамм
яйцо вареное - одна штука
хлеб пшеничный...

Бутерброды с рубленой килькой и яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300 г белого хлеба или 200 г соленого печенья,
60 г килечного масла или 60 г сливочного масла,
150 г рубленой кильки,
2 яйца,
1 помидор или красный слад...

Бутерброд с зеленым маслом и ветчиной

Бутерброд с зеленым маслом и ветчиной 200 грамм хлеба ржаного, 100 грамм масла зеленого, 100 грамм ветчины.Хлеб зачистить от корок и нарезать на 5 тонких ломтиков. Покрыть каждый ломтик с одной сто...

Сандвичи с пастой из  орехов, чеснока и майонеза

Сандвичи с пастой из орехов, чеснока и майонеза1 батон (желательно вчерашний), сливочное масло. Для пасты: 1 плавленый сырок, два стакана грецких орехов, две столовых ложки айонеза, 4—5 зубчиков ч...

Канапе с паштетом и фруктами

Канапе с паштетом и фруктами 200 грамм хлеба пшеничного, 60 грамм хренного или сливочного масла, 120 грамм паштета, маринованные фрукты или чернослив.Ломти белого хлеба намазать хренным или сливочн...

Канапе с сыром и окороком

Канапе с сыром и окороком 200 грамм хлеба пшеничного, 40 грамм сливочного масла, 80 грамм окорока, 60 грамм сыра, 1 яйцо, зелень.Длинные полоски сыра и окорока уложить по краям ломтика намазанног...

Масса из сыра

Масса из сыраНа 200 грамм сыра — 2 желтка, 100 грамм масла, одна чайная ложка готовой горчицы.Мелко натертый твердый сыр хорошо растереть с размягченным сливочным маслом, горчицей и желтками свар...