рецепты на день народження

рецепты на день народження


 рецепты на день народження


Рецепт - ваниль – душистая орхидея

Рецепт - ваниль – душистая орхидея


Ингредиенты
Ингредиенты:
170 грамм вареных креветок,
170 грамм крабового мяса,
100 грамм вареного осьминога,
170 грамм помидоров черри,
50 грамм зеленого лука,
100 грамм сельдерея,
10 грамм орехов пекан,
120 грамм майонеза провансаль, одна чайная ложка горчицы, одна чайная ложка ванильного экстракта,
листья салата.


Рецепт - мороженое "Наслаждение вкусом"

Рецепт - мороженое Наслаждение вкусом


Ингредиенты
Мороженое пломбир — 1 килограмм
Яблоко — одна штука
Апельсин — одна штука
Ананасы — 50 грамм
Изюм — одна чайная ложка
Сливы консервированные (с соком) — 1/3 стак.
Лимонный сок — одна чайная ложка
Мята (веточка) — одна штука
Какао (или плитка шоколада)
Корица
Кунжутные семечки (горсточка)


Рецепт - хлеб тостовый (pullman) "Мистер Бомбастик"

Рецепт - хлеб тостовый (pullman) Мистер Бомбастик


Ингредиенты
Мука пшеничная (для притвора - 250 грамм для теста - 250 грамм — 500 грамм
Вода (для притвора - 170 миллилитров ; для теста - 140 миллилитров) — 310 миллилитров
Соль (для притвора - 5 грамм для теста - 5 грамм — 10 грамм
Дрожжи (свежие, для притвора - 5 грамм для теста - 15 грамм — 20 грамм
Сахар (для теста) — 15 грамм
Жир (для теста, по рецепту маргарин, я взяла растопленное сливочное масло ) — 25 грамм
Молоко (сухое, для теста) — 7,5 грамм
Солод (для теста) — 2,5 грамм
Кислота аскорбиновая (для теста - 15 мг (милиграмм), как взвесить, я не знала - аптечных весов нет! - сыпнула щепотку... Прости меня, Кальвель!)


Апельсиновая икра из сушеных корочек (начинка)

Апельсиновая икра из сушеных корочек (начинка)

Апельсиновая икра из сушеных корочек (начинка) Корочки от свежесъеденных апельсинов замочить в холодной проточной воде, пусть себе мокнут дня 2-3. Только воду 2 раза в день менять. После вымачивания к...


Рецепт - яичные булки от Francisco Tejero

Рецепт - яичные булки от Francisco Tejero


Ингредиенты
Мука пшеничная 450 грамм
Вода 150 грамм
Соль 10 грамм
Масло сливочное 20 грамм
Масло оливковое (растительное) 40 грамм
Яйца куриные две штуки 80 грамм
Дрожжи свежие прессованные 13 грамм
Сахар одна чайная ложка
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - курица с десятками желудков от Shurshun

Рецепт - курица с десятками желудков от Shurshun


Ингредиенты
Курица (довольно упитанная)
Картофель три штуки
Желудки 2 упаковки
Баклажаны две штуки
Сливы две штуки
Вешенка 2 горсти
Специи и зелень по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - мясо "Иллюзия гриля"

Рецепт - мясо Иллюзия гриля


Ингредиенты
Мясо (любое по вкусу: говядина, телятина, баранина, свинина и т.д.) — 1 килограмм
Чеснок — 4 зуб.
Масло растительное (для жарки)


Рецепт - "Любовный" чай для двоих

Рецепт - Любовный чай для двоих


Ингредиенты
Тимьян (чабрец, сушеный) — 0,5 чайные ложки
Мята (лимонная, сухая - одна чайная ложка обычная, свежая, - 2 листочка)
Цветки (лепестки роз или шиповника) — 0,5 чайные ложки
Чай черный — 0,5 чайные ложки
Орех мускатный (тёртый) — 0,5 чайные ложки
Цедра лимона (тёртая или кусочки) — 0,5 чайные ложки
Цедра апельсина (тёртая или кусочки) — 0,5 чайные ложки
Мед (натуральный, в тёплый чай) — 1-2 чайные ложки
Розмарин (сушеный) — 0,5 чайные ложки
Кориандр — 0,5 чайные ложки
Вода (горячая) — 0,5 л


Рецепт - сельдь "домашнего копчения"

Рецепт - сельдь домашнего копчения


Ингредиенты
Сельдь свеже-мороженная — две штуки
Луковая шелуха (большая жменя) — 100 грамм
Вода — 1 л
Соль — три столовых ложки
Сахарный песок — одна столовая ложка
Растительное масло (для смазки готовой рыбы ) — одна столовая ложка
Жидкий дым — 100 миллилитров


Рецепт - крем-суп из каштанов "20 -й век начинается"

Рецепт - крем-суп из каштанов 20 -й век начинается


Ингредиенты
Каштан (очищенные свежие или варёные. Нужны плоды каштана настоящего, не путать с конским) — 400 грамм
Бульон (куриный) — 700 миллилитров
Масло сливочное — одна столовая ложка
Мука — одна чайная ложка
Сливки (10%) — 100 миллилитров
Соль (по вкусу)


Рецепт - кабачки в йогурте

Рецепт - кабачки в йогурте


Ингредиенты
Кабачок — 500 грамм
Перец болгарский — две штуки
Помидор (крупный) — две штуки
Йогурт (классический без добавок) — 200 миллилитров
Горчица (горчичные зерна) — две чайных ложки
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Пряности (по вкусу)


Рецепт - террин из творога "Твердая окрошка"

Рецепт - террин из творога Твердая окрошка


Ингредиенты
Творог — 400 грамм
Сливки (10-15%) — 100 миллилитров
Вода (кипяченая) — 100 миллилитров
Желатин — 1 пакет.
Редиска (много)
Огурец (свежий, много)
Укроп (много)
Лук зеленый (по вкусу)
Сок лимонный (от половинки одного лимона)
Хрен (тёртый) — две чайных ложки
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)


Рецепт - цыпленок с овощами "Чи фань"

Рецепт - цыпленок с овощами Чи фань


Ингредиенты
Филе куринoe (нарезанное полосками, можно заменим креветками или говядиной, свининой) — 500 грамм
Соевый соус (разделить пополам) — четыре столовых ложки
Вода (холодная) — 0,75 стак.
Масло растительноe — три столовых ложки
Крахмал кукурузный (разделить пополам) — три столовых ложки
Имбирь (молотый, если не любите – опустим) — 0,5 чайные ложки
Чеснок (порубить) — 2 зуб.
Овощи (ассорти, нарезанные кубиками: брокколи, цуккини, горошек, грибы, сладкий перец и т.д.; у меня баклажаны, лук, перец - 2 чашки) — две штуки


Рецепт - десертные конфеты "Домашние трюфели с фундуком"

Рецепт - десертные конфеты Домашние трюфели с фундуком


Ингредиенты
Шоколад темный — 150 грамм
Сливки (жирные, 35%) — 150 миллилитров
Масло сливочное (несоленое) — 25 грамм
Коньяк (бренди или ром) — две столовых ложки
Йогурт (натуральный) — одна столовая ложка
Фундук (или другие целые орехи - миндаль, кешью, арахис, по кол-ву конфет)
Какао-порошок (для обсыпки)


Запеканка творожная

Запеканка творожная на сайте e-da.tv

Высококачественное кулинарное видео на портале e-da.tv. Видео рецепты ...


Жаренные рулеты из лаваша

Жаренные рулеты из лаваша на сайте e-da.tv

Высококачественное кулинарное видео на портале e-da.tv. Видео рецепты ...


Роллы из лаваша

Роллы из лаваша на сайте e-da.tv

Высококачественное кулинарное видео на портале e-da.tv. Видео рецепты ...


Печень по-строгановски

Печень по-строгановски на сайте e-da.tv

Высококачественное кулинарное видео на портале e-da.tv. Видео рецепты ...


Томатный соус для пиццы

Томатный соус для пиццы на сайте e-da.tv

Высококачественное кулинарное видео на портале e-da.tv. Видео рецепты ...


Яблочный штрудель

Яблочный штрудель на сайте e-da.tv

Высококачественное кулинарное видео на портале e-da.tv. Видео рецепты ...