рецепт супа для ребенка до года

рецепт супа для ребенка до года


 рецепт супа для ребенка до года


Рецепт - супа из лука и яблок

Рецепт - супа из лука и яблок


Ингредиенты
Что нужно: Вода – 0,7 лЛук порей – 3 стебляКартофель – две штуки Яблоки – две штуки Растительное масло – 2 ч. ложкиМолотый карри – 1-2 ч. ложкиЧерный перец, зеленьКак приготовим суп из лука и яблок: разогреем молотый черный карри и растительное масло в кастрюле. разрежем лук порей вдоль пополам, дальше на полукружия, а дальше еще мельче, добавим в кастрюлю. Картофель и яблоки почистим и нарежем на мелкие кусочки, добавим в кастрюлю.
Потомить смесь на огне, дальше добавим воду и доведем до кипения. варим 20 минут, после чего измельчим в блендере до состояния пюре. добавим соль и перец по вкусу, украсим зеленью.


Рецепт - суп-пюре из тыквы - почти по-итальянски

Рецепт - суп-пюре из тыквы - почти по-итальянски


Ингредиенты
Тыква - 2 килограмм
Репчатый лук - 2 головки красного лука
Морковь - 3 небольшие
Стеблевой сельдерей - 2 стебля
Розмарин свежий - 2 веточки
Шалфей свежий - 16 листочков (у меня не было, поэтому для ароматизации масла я использовал щепотку сушеного для ароматизации масла)
Куриный или овощной бульон - 2 литра
Жгучий перец - половина небольшого стручка
Растительное масло - 2 столовые ложки
Оливковое масло Extra Virgin для придания супу дополнительного вкуса и аромата - по чайной ложке на тарелку супа


Рецепт - супа-пюре из кабачков

Рецепт - супа-пюре из кабачков


Ингредиенты
1 штука лук 1 / 2 стакана Сливочное масло или маргарин 600 граммов кабачок 2 1 / 2 стакана обезжиренный куриный бульон 1 / 4 чайные ложки мускатный орех 1 / 2 чайные ложки базилик 1 / 2 чайные ложки соль 1 / 2 чайные ложки белый перец 1 стакан нежные сливки


Рецепт - супа из брокколи

Рецепт - супа из брокколи


Ингредиенты
1 -2 кочана брокколи 1 -2 штуки картофель, очищенный и нарезанный 2 зубчика чеснок 5-6 стаканов овощной бульон или куриный бульон 1 по вкусу соль 1 по вкусу перец 1 чайная ложка порошок карри 1 стакан густые сливки или йогурт 1 по вкусу соцветия брокколи для украшения


Рецепт - супа с чечевицей и морковью

Рецепт - супа с чечевицей и морковью


Ингредиенты
300 граммов морковь 60 граммов красная чечевица 750 Миллилитров горячий овощной бульон 1/2 чайные ложки молотый кориандр по вкусу черный перец и соль 2 столовые ложки сметана 1/4 чайные ложки кориандр


Рецепт - супа из тыквы с грушами

Рецепт - супа из тыквы с грушами


Ингредиенты
1 килограмм тыква 1 столовая ложка масло сливочное 450 граммов груши 1,5 стаканов лук 2 1/3 стакана вода 1 стакан грушевый нектар 2 банки овощной бульон 2,5 чайных ложек порошок карри 1/2 чайные ложки соль 1/8 чайных ложек черный перец 1/2 стакана молоко со сметаной (1:1) для украшения груша


Рецепт - сливочного супа с спаржей, яйцом-пашот на тосте

Рецепт - сливочного супа с спаржей, яйцом-пашот на тосте


Ингредиенты
800 граммов спаржа * оливковое масло 2 штуки очищенный и нарезанный белый лук 2 штуки сельдерей 2 штуки лук-порей 2 литра куриный или овощной бульон * морская соль и черный перец 10 штук яйца 8 штук ломтики хлеба чабатта * сливочное масло * оливковое масло


Рецепт - суп из авокадо с мятой и мятными хлебцами

Рецепт - суп из авокадо с мятой и мятными хлебцами


Ингредиенты
2 спелых авокадо три столовых ложки сливочного масла
лук зеленый
1 пучок
чеснок
1 зубчик
мука одна столовая ложка
молоко
сливки жирностью 33%
3–4 веточки мяты две чайных ложкилимонного сока
соль
Для мятных хлебцев:
1 батон белого хлеба
масло сливочное две столовых ложки
2–3 веточки мяты


Рецепт - супа из баранины

Рецепт - супа из баранины


Ингредиенты
1 штука баранья нога или кость 1 1 / 2 стакана бульон из баранины 3 стебля сельдерей 1 штука морковь 1 штука луковица нарезанная 3 штуки горошины перца 1 чайная ложка соль 1 чайная ложка порошок карри 1 кубик говяжий бульон 1 / 4 чайные ложки греческая приправа


Рецепт - супа-пюре с морковью и свеклой

Рецепт - супа-пюре с морковью и свеклой


Ингредиенты
4 штуки свекла 2 чайные ложки масло оливковое 1 головка лук 2 штуки морковь 3 стебля сельдерей 500 граммов картофель 1 пучок смесь трав (петрушка, тимьян, лавровый лист, базилик) 4 стакана овощной бульон 2 столовые ложки сметана по вкусу зеленый лук


Метод Масала - искусство приготовления специй Часть I (на примере индийского плова)

Метод Масала - искусство приготовления специй Часть I (на примере индийского плова)

  • Итак, всё что нам потребуется для приготовления этого чудесно...


Рецепт - бульон весенний

Рецепт - бульон весенний


Ингредиенты
Бульон куриный 400 миллилитров.
Горошек зелёный 20 грамм
Капуста цветная 20 грамм
Морковь 20 грамм
Петрушка 5 грамм
Репа 20 грамм
Салат 10 грамм
Соль поваренная 10 грамм
Спаржа 20 грамм
Фасоль стручковая 20 грамм
Шпинат 10 грамм


Квасок

Квасок

300 грамм свиных ребрышек, 100 грамм сушеного или копченого чернослива с косточкой кислых сортов, 3-4 средних картофелины, 1 большая луковица, соль.


Грибной суп-пюре по-американски

Грибной суп-пюре по-американски

600 грамм свежих шампиньонов или белых грибов; две столовых ложки муки; 4 стакана молока; четыре столовых ложки масла; по одна штука моркови лука. Для заправки супа 2 яичных желтка и 1 стакан сливок или молока.


Суп из легких

Суп из легких


Гениально первое блюдо! Если вы не пробивали настолько вкусного, ароматного, великолепнейшего супа из легких, вы многое потеряли в жизни! Удивительно как из такого невзрачного субпродукта получа...


Японский суп с грибами и лапшой удон

Японский суп с грибами и лапшой удон

лапша удон (сухая) - 120г
куриный бульон - 1 л
грибы шиитаке (свежие) - 60г
грибы вешенки (свежие) - 80г
опята - 20г
соевый соус - 80г
яйцо - 2 шт.
зелень - 4...


Суп "Грибной дождь"

Суп "Грибной дождь"

  • Картофель - шесть штук
  • Сметана
  • Лавровый лист - две штуки
  • Морковь - шесть штук
  • Сливки (у меня заменитьль на растительном масле 15%) - 100 грамм
  • Лук белый - две штуки
  • Зелень (петрушка, укроп, лук-резанец)
  • Приправа универсальная типа вегета (по желанию ) - две столовых ложки
  • Специи (со


Рецепт - огуречный суп с вином по-австрийски

Рецепт - огуречный суп с вином по-австрийски


Ингредиенты
3 больших огурца
стакан холодного консоме (крепкого бульона)
стакан белого вина
стакан сливок
по 4-6 веточек укропа и мяты (или мелиссы)
соль и перец - по вкусу
1-2 дольки чеснока - по желанию
букет гарни


Рецепт - суп мясной с цветной капустой

Рецепт - суп мясной с цветной капустой


Ингредиенты
Мясо, лучше брать грудинку (бульон прозрачный) 400-500 грамм
Картофель две штуки
Лук одна штука
Морковь одна штука
Томаты черри шесть штук
Грибы - любые, взяла белый одна штука
Капуста цветная - использовала из морозилки , не размораживать! 1-2 горсти
Кукуруза - использовала из морозилки 12 ст
Соль по вкусу
Специи для супа одна чайная ложка
Зелень свежая одна столовая ложка
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - супа с рисом

Рецепт - супа с рисом


Ингредиенты
2 стакана вода 1 / 2 стакана дикий рис 1 / 2 стакана сливочное масло 1 1 / 2 стакана лук 240 граммов свежие шампиньоны 2 чайные ложки розмарин 3 / 4 стакана мука 8 стаканов куриный бульон 1 чайная ложка соль 1 / 2 чайные ложки черный перец 1 стакан взбитые сливки 2 столовые ложки херес