Капуста с куркумой. Рецепт вкусной капусты

Капуста с куркумой - рецепт приготовления вкусного закусочного блюда вы найдете на страницах этого кулинарного журнала. Рецепт приготовления капусты вместе с куркумой пользуется большой популярностью в традиционной корейской кухне.


капуста с куркумой рецепт

Рецепт - САЙДА В ПАНИРОВКЕ С КАПЕРСАМИ

Рецепт - САЙДА В ПАНИРОВКЕ С КАПЕРСАМИ


Ингредиенты
750 грамм рассыпчатого картофеля
4 филе сайды (по 150 грамм
2 лимона две столовых ложки мелких каперсов
2 дольки чеснока
8 стаканов ло-жек панировочных сухарей, соль, перец,
1 яйцо
50 грамм салата радиччио
1 луковица-шалот две столовых ложки белого винного укcуca 2-3 столовых ложки масла из грецких орехов или другого растительного масла.
1 шепотка сахарного песка три столовых ложки подсолнечного масла
300 миллилитров горячего молока, половина пучка шнитт-лука одна столовая ложка сливочного


Рецепт - салат из сельди со свеклой и апельсином

Рецепт - салат из сельди со свеклой и апельсином


Ингредиенты
1. Свекла
60 грамм
2. Апельсин
1 штука
3. Лук красный
50 грамм
4. Филе сельди деликатесное "Матиас"
60 грамм
5. Лук
10 грамм
6. Кориандр, кинза
1 стебель
7. Салат (лац. Lactuca sative)
60 грамм


Рецепт - тарталеток с колбасой и баклажанами

Рецепт - тарталеток с колбасой и баклажанами


Ингредиенты
1 лист слоеное тесто (полоска 25 см длиной) 2 штуки колбаса чоризо, тонко нарезанная 2 штуки цуккини, тонко нарезанный 100 граммов помидоры черри полусушеные 50 граммов козий сыр 1 столовая ложка бальзамический уксус 1 столовая ложка оливковое масло 100 граммов листья салата


Рецепт - куриное филе со спаржей

Рецепт - куриное филе со спаржей


Ингредиенты
куриное филе - 100 грамм
шампиньоны - 50 грамм
болгарский перец - 60 грамм
спаржа - 30 - 40 грамм
Рисовые макароны - 100 грамм
подсолнечное масло - 50 грамм (для обжаривания)
соль - по вкусу
перец - по вкусу
куркума - по вкусу


Рецепт - Закуски холодные разные : Икра из свеклы и сыра (2)

Рецепт - Закуски холодные разные : Икра из свеклы и сыра (2)


Ингредиенты
свекла - две штуки
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
сыр плавленый - 50 грамм
масло растительное - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по


Рецепт - салата из редиса с рукколой

Рецепт - салата из редиса с рукколой


Ингредиенты
Ингредиенты для салата с рукколой
Редис: 300 грамм
Лук : две штуки
Руккола: 200 грамм
Масло оливковое: 50 грамм
Соль: по вкусу.
ингредиенты для салата с рукколой и редисом


Рецепт - греческий салат с каперсами и сыром Фета

Рецепт - греческий салат с каперсами и сыром Фета


Ингредиенты
Ингредиенты для салата с Фетой
Сыр Фета: 250 грамм
Салат романа : 1 кочан.
Маринованные каперсы: 50 грамм
Помидоры: 2-3 штук
Сладкий перец : одна штука
Петрушка: 2-3 веточки.
Лук: одна штука
Оливковое масло.
Ингредиенты для греческого салата с каперсами


Рецепт - ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И РЕДИСА

Рецепт - ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И РЕДИСА


Ингредиенты
На 8 порций:
1 огурец
200 грамм кресс-салата
300 грамм молодого редиса, крупный порежем пополам
Для заправки:
6 ст л натурального йогурта
1 ст л белого винного уксуса
1 ч л дижонской горчицы
1 зубчик чеснока, раздавленный
веточка укропа,


Рецепт - салат из свежих огурцов с сельдереем Бодрость

Рецепт - салат из свежих огурцов с сельдереем Бодрость


Ингредиенты
Ингредиенты:
Около 200 грамм феты
4-5 свежих огурчиков
1-2 стебля сельдерея
Листья салата (у меня смесь)
1 пучок зеленого лука
Лимонный сок , зелень по вкусу
Любое растительное масло
Соль, специи по вкусу


Рецепт - Разные основные блюда : Свекла, фаршированная творогом

Рецепт - Разные основные блюда : Свекла, фаршированная творогом


Ингредиенты
свекла - 1 килограмм
рис вареный - 2/3 стакана
яблоки - две штуки
творог - 250 грамм
сахар - три столовых ложки
яйца - две штуки
масло сливочное - три столовых ложки
сметана - 1 стакан
душица молотая - по


Рецепт - САЙДА В ПАНИРОВКЕ С КАПЕРСАМИ

Рецепт - САЙДА В ПАНИРОВКЕ С КАПЕРСАМИ


Ингредиенты
750 грамм рассыпчатого картофеля
4 филе сайды (по 150 грамм
2 лимона две столовых ложки мелких каперсов
2 дольки чеснока
8 стаканов ло-жек панировочных сухарей, соль, перец,
1 яйцо
50 грамм салата радиччио
1 луковица-шалот две столовых ложки белого винного укcуca 2-3 столовых ложки масла из грецких орехов или другого растительного масла.
1 шепотка сахарного песка три столовых ложки подсолнечного масла
300 миллилитров горячего молока, половина пучка шнитт-лука одна столовая ложка сливочного


Рецепт - тартар из тунца с авокадо

Рецепт - тартар из тунца с авокадо


Ингредиенты
200 грамм сырого тунца
150 грамм авокадо
3 средних помидора
2 перепелиных яйца четыре чайных ложкикрасной икры
2 листа салата фризе
Для соуса:
150 миллилитров соевого соуса
50 миллилитров меда
50 грамм дижонской горчицы
уксус бальзамический
50 миллилитров


Рецепт - ваниль – душистая орхидея

Рецепт - ваниль – душистая орхидея


Ингредиенты
Ингредиенты:
170 грамм вареных креветок,
170 грамм крабового мяса,
100 грамм вареного осьминога,
170 грамм помидоров черри,
50 грамм зеленого лука,
100 грамм сельдерея,
10 грамм орехов пекан,
120 грамм майонеза провансаль, одна чайная ложка горчицы, одна чайная ложка ванильного экстракта,
листья салата.


Рецепт - нежный суп из горошка и зелени

Рецепт - нежный суп из горошка и зелени


Ингредиенты
30 грамм сливочного масла
1
луковица, мелко нарезанная
5
стаканов (1,25 л) куриного бульона
1
большая картофелина, очищенная нарезанная мелким кубиком
500 грамм зеленого очищенного зеленого горошка (в несезон можно брать замороженный)
6
внешних листьев айсберг-салата, порезанные
6
листков мяты + несколько штук для подачи
125
мл сливок
крутоны для подачи


Рецепт - салат из кальмаров с карри

Рецепт - салат из кальмаров с карри


Ингредиенты
400 грамм кальмаров
200 грамм свежего огурца
200 грамм помидоров черри 3-4 столовых ложки оливкового или другого растительного масла
небольшой пучок свежего укропа одна чайная ложка острой пасты карри
соль по вкусу


Рецепт - салат с семгой и клубникой с заправкой из меда, коньяка и сока грейпфрута

Рецепт - салат с семгой и клубникой с заправкой из меда, коньяка и сока грейпфрута


Ингредиенты
микс из листьев салатов - 200 грамм
семга слабосоленая - 200 грамм
маслины - 100 грамм
сыр фета - 200 грамм
помидоры чери - 200 грамм
перец сладкий - 200 грамм
Заправка:
мед - четыре столовых ложки соевый соус - 6 столовыхл. коньяк - три столовых ложки сок грейпфрута - 50 миллилитров


Приготовление хлеба для бутербродов разного вида - рецепт

Приготовление хлеба для бутербродов разного вида - рецепт

500 грамм ржаного хлеба, 75 грамм сливочного масла, несколько листьев зеленого салата, 2 стручка красного перца


Салат из запеченной феты с помидорами и травами

Салат из запеченной феты с помидорами и травами

 

  • На 2 порции:
  • 200 грамм феты, порезанной
  • бальзамический уксус
  • 2 зубчика чеснока, помятых
  • 2 горсти свежих трав или салата
  • 4 спелых помидора, порезанных на кружочки
  • щепотка сушеного орегано
  • оливковое масло extra virgin

 


Майонез из дичи - рецепт

Майонез из дичи - рецепт

На 2 рябчика или 1 куропатку — 15 грамм же­латина, 1 стакан соуса майонез, 300 грамм са­лата, 400 грамм салата из овощей, заправлен­ного соусом майонез


Банкетное блюдо Начало счастливой истории&r

Банкетное блюдо Начало счастливой истории&r

судак - 600 грамм
рыба ледяная - 400 грамм
палтус - 300 грамм филе
кальмары - 300 грамм
морская капуста - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
перец сладкий - одна штука
перец белый молотый, соль по вкусу
листья салата
помидоры черри
смородина красная