рецепт помидор в томатной пасте на зиму

рецепт помидор в томатной пасте на зиму


 рецепт помидор в томатной пасте на зиму


Рецепт - телятина с печеными баклажанами

Рецепт - телятина с печеными баклажанами


Ингредиенты
700-800 грамм телятины, 100 грамм жира, 2 головки репчатого лука, 40 грамм муки, 5-6 помидоров, 3 баклажана средней величины, 1 стакан молока.


Рецепт - САЛАТ ИЗ СПАРЖИ.

Рецепт - САЛАТ ИЗ СПАРЖИ.


Ингредиенты
700 грамм спаржи
16 штук редиса
350 грамм мелких помидоров
350 грамм мелкого картофеля, сваренного и очищенного
пучок молодого лука
Для соуса:
120 грамм чесночного масла
80 миллилитров уксуса на травах одна чайная ложка сладкой горчицы
соль и молотый черный перец
несколько перьев зеленого лука или лука-резанца, частично нарезанных, для


Рецепт - суп с сельдереем "Легкий"

Рецепт - суп с сельдереем Легкий


Ингредиенты
Вода — 2.5-3 л
Капуста белокочанная — 0.55 килограмм
Сельдерей (черешковый) — 0.5 килограмм
Перец болгарский — одна штука
Морковь — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Помидор — две штуки
Масло растительное — одна столовая ложка


Рецепт - филе норвежской сельди с картофелем-гриль и соусом из томатов и каперсов

Рецепт - филе норвежской сельди с картофелем-гриль и соусом из томатов и каперсов


Ингредиенты
норвежская сельдь (филе) - 400 грамм
картофель - три штуки оливковое масло - четыре столовых ложки
острый стручковый перец - одна штука
чеснок - 2 дольки
лимон - половина., порежем на дольки
мякоть лимона - одна чайная ложка
анчоусы - одна чайная ложка
свежий кориандр - одна штука
томаты - две штуки
каперсы
соль, перец - по вкусу
салат-латук - 2 сорта разного цвета.


Рецепт - арбузный салат с томатами

Рецепт - арбузный салат с томатами


Ингредиенты
Арбуз 500 Томаты (помидоры) 200 Огурец 200 Масло оливковое 80 Коньяк 20 Лимонный сок 40 Укроп 10 Соль поваренная 5 Перец молотый чёрный 5


Рецепт - тарталеток с колбасой и баклажанами

Рецепт - тарталеток с колбасой и баклажанами


Ингредиенты
1 лист слоеное тесто (полоска 25 см длиной) 2 штуки колбаса чоризо, тонко нарезанная 2 штуки цуккини, тонко нарезанный 100 граммов помидоры черри полусушеные 50 граммов козий сыр 1 столовая ложка бальзамический уксус 1 столовая ложка оливковое масло 100 граммов листья салата


Рецепт - Салаты разные : Салат из брокколи (2)

Рецепт - Салаты разные : Салат из брокколи (2)


Ингредиенты
брокколи - 100 грамм
шампиньоны - 40 грамм
помидор - одна штука
вино белое - одна столовая ложка
масло растительное - одна столовая ложка
сок лимонный - 1/2 ч. ложки
майонез - 1/2 стакана
горчица - две столовых ложки
уксус 6%-й - один стакан


Рецепт - баклажан, фаршированный сыром, с гарниром из помидоров

Рецепт - баклажан, фаршированный сыром, с гарниром из помидоров


Ингредиенты
1 баклажан
25 грамм горгонзолы
25 грамм пармезана
25 грамм эмменталя
25 грамм моццареллы
1 ч ложка свежего тимьяна
1 веточка синего базилика
0,5 ст ложки оливкового масла
1 помидор
2 зубчика чеснока
2 веточки синего базилика
1 ст ложка оливкового масла
1 ч ложка бальзамического уксуса
0,5 ч ложки коричневого сахара


Рецепт - рагу из спаржи и риса "Прасоризо"

Рецепт - рагу из спаржи и риса Прасоризо


Ингредиенты
Спаржа (зеленая) — три штуки
Рис (арборио, можно каролина) — 1 стак.
Сельдерей черешковый — 1 вилок
Моркoвь (крупная) — две штуки
Помидор (крупный, мясистый)
Масло оливковое — 1/2 стак.
Соль (и перец, по вкусу)
Сахар — одна чайная ложка
Вода (теплая)


Рецепт - лук сладкий с рубленым мясом

Рецепт - лук сладкий с рубленым мясом


Ингредиенты
4 порции):
4 сладкие луковицы (по 250 грамм
600 миллилитров овощного бульона из кубиков
200 грамм сыра гауда
250 грамм смешанного мясного фарша
2 стол. ложки панировочных сухарей
2 стол. ложки консервированной кукурузы
соль
молотый черный перец
молотая слабожгучая паприка
250 грамм помидоров
11/2 стол. ложки сливочного масла
1/2 пучка базилика


Рецепт - треска запеченная с сыром и томатами

Рецепт - треска запеченная с сыром и томатами


Ингредиенты
Треска 500 грамм ;
Помидоры две штуки ;
Сметана пять столовых ложек ;
Сыр твердый 150 грамм ;
Горчица две чайных ложки;
Соль, перец 0.25 грамм ;


Рецепт - карри с морковью, горохом и сыром

Рецепт - карри с морковью, горохом и сыром


Ингредиенты
300 граммов морковь 125 граммов горошек 200 граммов консервированные помидоры 2 столовые ложки масло растительное 30 граммов масло сливочное 1 чайная ложка паста карри 2 зубчика чеснок 1 штука лук 230 граммов домашний сыр 1 кусок имбирь 1/2 штуки красный чили 2 веточки кардамон 1 чайная ложка Семена горчицы 75 граммов кокосовое сливки 1 чайная ложка молотый кориандр 1 чайная ложка молотая куркума 1 чайная ложка семена тмина 200 Миллилитров овощной бульон 1 горсть кинза


Рецепт - такос с кукурузой, редисом и цуккини

Рецепт - такос с кукурузой, редисом и цуккини


Ингредиенты
редиса 220 Грамм
цуккини 1 Штук
лайма 2 Штук
соль - По вкусу
початка кукурузы 4 Штук
сливочного масла две столовых ложки
оливкового масла одна столовая ложка
белый лук 1 Штук
чеснока 2 Зубчик
кинзы или петрушки три столовых ложки
соленого сыра 1/2 Чашка
порошка чили 1/4 Чайная ложка
кукурузных лепешек 10-12 Штук
Количество порций: 6


Рецепт - баклажаны с рубленым мясом (имам-баялды)

Рецепт - баклажаны с рубленым мясом (имам-баялды)


Ингредиенты
Баклажан 200 грамм
Говядина (филейная вырезка) 400 грамм
Лук репчатый 75 грамм
Масло подсолнечное 180 миллилитров.
Молоко 1,5% 180 миллилитров.
Мука пшеничная 20 грамм
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Петрушка 10 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Яйцо куриное шесть штук
Свинина, вырезка 400 грамм
Томаты (помидоры) 220 грамм


Рецепт - теплый салат с мидиямии, руколой и овощами гриль

Рецепт - теплый салат с мидиямии, руколой и овощами гриль


Ингредиенты
Мидии - 150-200 грамм
Рукола - 1 уп. Спаржа - 100 грамм
Помидоры - 2 штуки
Перец - 1 штука
Лук - 1 головка
Чеснок - 1 зубчик
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль, перец, прованские травы


Рецепт - пицца с тунцом и каперсами

Рецепт - пицца с тунцом и каперсами


Ингредиенты
Для томатного соуса: 1 большая луковица две столовых ложки оливкового масла
4 дольки чеснока четыре столовых ложки томатной пасты
1 маленькая банка очищенных помидоров ( 400 грамм
по 2 ч. ложки орегано, тимьяна и свежего или сушеного базилика
соль
молотый черный перец
1 лавровый лист
Для творожно-масляного теста: 125 грамм обезжиренного творога одна чайная ложка соли три столовых ложки оливкового масла
1 большое яйцо
250 грамм муки
мука для раскатывания
Для начинки: 2 банки тунца в оливковом масле (по 185 грамм каждая)
100 грамм зеленых оливок, начиненных паприкой
250 грамм мягкого сыра моцарелла две столовых ложки каперсов
2 ч. ложки свежего или сушеного орегано
Для противня: жир


Рецепт - карпаччо из томатов

Рецепт - карпаччо из томатов


Ингредиенты
спелые помидоры
масло оливковое две столовых ложки
40 грамм пармезана
лимон
красный лук
1 луковица
100 грамм маслин без косточек
соль


Рецепт - суфле из лука-порея

Рецепт - суфле из лука-порея


Ингредиенты
лук-порей молодой, белая часть
350 грамм
орехи грецкие очищенные
50 грамм
масло оливковое 1,5 столовых ложки
бульон овощной
0,5 стакана
яйцо две штуки
йогурт натуральный две столовых ложки
укроп
2 веточки
петрушка свежая нарезанная
2 веточки
свежий тимьян
2 веточки
соль
перец болгарский


Рецепт - коричневый рис, помидоры и базилик

Рецепт - коричневый рис, помидоры и базилик


Ингредиенты
1 столовая ложка коричневый рис 2 чайные ложки соль 1/4 стакана винный уксус 2 чайные ложки сахар 1 столовая ложка оливковое масло 400 граммов помидоры 1 пучок базилик


Рецепт - греческий салат с каперсами и сыром Фета

Рецепт - греческий салат с каперсами и сыром Фета


Ингредиенты
Ингредиенты для салата с Фетой
Сыр Фета: 250 грамм
Салат романа : 1 кочан.
Маринованные каперсы: 50 грамм
Помидоры: 2-3 штук
Сладкий перец : одна штука
Петрушка: 2-3 веточки.
Лук: одна штука
Оливковое масло.
Ингредиенты для греческого салата с каперсами