рецепт помидор дольками на зиму

рецепт помидор дольками на зиму


 рецепт помидор дольками на зиму


Рецепт - Салаты разные : Салат из брокколи (2)

Рецепт - Салаты разные : Салат из брокколи (2)


Ингредиенты
брокколи - 100 грамм
шампиньоны - 40 грамм
помидор - одна штука
вино белое - одна столовая ложка
масло растительное - одна столовая ложка
сок лимонный - 1/2 ч. ложки
майонез - 1/2 стакана
горчица - две столовых ложки
уксус 6%-й - один стакан


Рецепт - рагу из спаржи и риса "Прасоризо"

Рецепт - рагу из спаржи и риса Прасоризо


Ингредиенты
Спаржа (зеленая) — три штуки
Рис (арборио, можно каролина) — 1 стак.
Сельдерей черешковый — 1 вилок
Моркoвь (крупная) — две штуки
Помидор (крупный, мясистый)
Масло оливковое — 1/2 стак.
Соль (и перец, по вкусу)
Сахар — одна чайная ложка
Вода (теплая)


Рецепт - баклажаны с рубленым мясом (имам-баялды)

Рецепт - баклажаны с рубленым мясом (имам-баялды)


Ингредиенты
Баклажан 200 грамм
Говядина (филейная вырезка) 400 грамм
Лук репчатый 75 грамм
Масло подсолнечное 180 миллилитров.
Молоко 1,5% 180 миллилитров.
Мука пшеничная 20 грамм
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Петрушка 10 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Яйцо куриное шесть штук
Свинина, вырезка 400 грамм
Томаты (помидоры) 220 грамм


Зимний салат из зеленых помидоров

Зимний салат из зеленых помидоров

Очистить, промыть и нарезать мелкими дольками 3 килограмм зеленых помидоров. Натереть на крупной терке 1,5 килограмм моркови, нарезать кружочками 1,5 килограмм репчатого лука и все это вместе с помидо...


Рецепт - Салаты с рыбой : Салат с медальонами из ветчины

Рецепт - Салаты с рыбой : Салат с медальонами из ветчины


Ингредиенты
ветчина - 300 грамм
редис - 100 грамм
маслины без косточек - 60 грамм
огурцы соленые - одна штука
картофель вареный - одна штука
майонез - 2 стакана
горчица - одна столовая ложка
помидоры - одна штука
яйцо вареное - четыре штуки
анчоусы (филе) - 50


Рецепт - говядина бургиньон

Рецепт - говядина бургиньон


Ингредиенты
мякоть говядины
800 грамм
бекон
250 грамм
луковицы две штуки
морковь две штуки
чеснок
1 зубчик
помидоры три штуки
красное сухое вино
700 миллилитров
крепкий мясной бульон
250 миллилитров
лист лавровый одна штука
горошины черного перца шесть штук
веточка тимьяна
соль
по вкусу
масло оливковое
мука


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Мясной батон

Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Мясной батон


Ингредиенты
фарш нежирный говяжий хорошего качества - 500 грамм
соль
перец черный свежесмолотый
свекла крупная вареная, очищенная и нарезанная или протертая - одна штука
лук репчатый крупный тонко нарезанный - 1 луковица
масло соевое растопленное - три столовых ложки
яичный желток - пять штук
бульонные кубики (говяжий бульон) - две штуки


Рецепт - теплый салат из куриной печени

Рецепт - теплый салат из куриной печени


Ингредиенты
куриная печень - 100 грамм
листья салата - 40 грамм
морковь - 20 грамм
шампиньоны - 40 грамм
картофель - 75 грамм
сыр пармезан - 75 грамм
растительное масло - 30 грамм
оливковое масло - 10 грамм
сливки 30% - 100 грамм
дижонская горчица - 20 грамм
базилик - для украшения
помидор черри - для украшения
соль - по вкусу
перец - по вкусу


Солянка рыбная с грибами

Солянка рыбная с грибами

Окунь морской - 500 грамм филе, лук репчатый - 3 головки, масло топленое - три столовых ложки помидоры - две штуки огурцы соленые - две штуки грибы маринованные или, грибы соленые - 150 грамм сливы маринованные - четыре штуки каперсы - две столовых ложки маслины - две столовых ложки лавровый лист, перец черный - 5-6 горошин, бульон из карасей - 1.5 литров , зелень укропа рубленная - одна столовая ложка лимон - 4 литров омтика, соль.


Рецепт - суп «Овощное ассорти» с фрикадельками на мясном бульоне

Рецепт - суп «Овощное ассорти» с фрикадельками на мясном бульоне


Ингредиенты
Ингредиенты на 4 порции: по 200 грамм моркови, капусты и картофеля, 150 грамм стручковой фасоли, 1 черешок сельдерея, 2 помидора, 1,5 л мясного бульона, 250 грамм черствого белого хлеба, 1 маленькая луковица, 150 грамм рубленого мяса, две столовых ложки рубленой петрушки, одна столовая ложка сливочного масла, одна столовая ложка муки, 1 яйцо, 1 желток, соль, молотый черный перец.


Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Поджарка из камбалы

Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Поджарка из камбалы


Ингредиенты
камбала - 600 грамм филе
масло топленое - 120 грамм
помидоры - четыре штуки
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 1 долька
мука пшеничная - две столовых ложки
зелень петрушки
перец черный молотый


Сибас в духовке с изюмом и орехами

Сибас в духовке с изюмом и орехами


Запеченный в духовке сибас – очень легкий и быстрый рецепт, который сможет осилить каждая хозяйка. К тому же сибас, фаршированный орехами и изюмом, очень вкусное, сытное и оригинальное блюдо.


Рецепт - Блюда из морепродуктов : Паелла (острый рис с курицей, рыбой, овощами и пряностями)

Рецепт - Блюда из морепродуктов : Паелла (острый рис с курицей, рыбой, овощами и пряностями)


Ингредиенты
омар вареный - 1400 грамм
кальмары - 200 грамм вареные гамбас (средиземноморские креветки) - 400 грамм
мидии вареные - 400 грамм
бульон белый - 1 л
шафран - 1 щепотка
лук репчатый мелко измельченный - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
перец красный и зеленый нарезанный равными кусочками - по 50 грамм
курица для жарки, нарезанная для соте - 1,5 килограмм
масло оливковое - 60 миллилитров
рис короткозерный - 200 грамм
тимьян , лавровый лист и специи - 200 грамм
помидоры без кожицы и семян, нарезанные равными


Поджарка из камбалы

Поджарка из камбалы

Камбала - 600 грамм филе, масло топленое - 120 грамм помидоры - четыре штуки лук репчатый - 2 головки, чеснок - 1 долька, мука пшеничная - две столовых ложки зелень петрушки, перец черный молотый, соль.


Рецепт - салат корн с морскими гребешками, помидорами и моцареллой

Рецепт - салат корн с морскими гребешками, помидорами и моцареллой


Ингредиенты
на 2-3 порции
морские гребешки (без раковин) - 250 грамм
салат корн (или микс из салатных листьев на Ваш вкус) - 60 грамм
помидоры черри (или обычные) - 100 грамм
сыр "Моцарелла" - 100 грамм
оливковое масло для жарки,
сок лимона - 1-2 чайных ложки,
чеснок - 1 зубчик,
кедровые орешки
для заправки
оливковое масло "Extra Virgin" - 3 столовых ложки,
белый винный уксус - 2 столовых ложки,
соус "Табаско" - 3-4 капли (или по-вкусу),
сахар (желательно коричневый) - 0,5-1 чайная ложка (или по-вкусу),
соль,
свежемолотый черный перец или смесь 5-ти перцев


Яйца бенедикт - рецепт

Яйца бенедикт - рецепт

4 яйца, 2 желтка, две столовых ложки сливок, одна столовая ложка тертого сыра, 4 литров итров омтика поджаренного хлеба, немного сливочного масла, 1 помидор, 1 рюмка десертного вина, 4 литров итров омтика шпика, пе­рец и соль по вкусу


Рецепт - Закуски холодные разные : Цыпленок в остром соусе

Рецепт - Закуски холодные разные : Цыпленок в остром соусе


Ингредиенты
цыпленок филе - 250 грамм
черемша мелко резанная - 5 грамм
корень имбиря нарезанный - 2 грамм
масло кунжутное - одна чайная ложка
приправа перечная острая - одна чайная ложка
глютaмат натрия - 1/4 ч. ложки
соль - 3 ч. ложки
помидоры -
зелень


Чахохбили из кур видео рецепт

Чахохбили из кур видео рецепт

Сайт проекта: www.videocooking.ru Приготовленно по рецепту из "Книга ...


Щи из свежей капусты видео рецепт

Щи из свежей капусты видео рецепт

Сайт канала : www.videocooking.ru Ингредиенты На 500 г мяса - 500 г св...