рецепт картофеля в духовке

рецепт картофеля в духовке


 рецепт картофеля в духовке


Рецепт - грибной пирог из слоеного теста с картофелем и сыром

Рецепт - грибной пирог из слоеного теста с картофелем и сыром


Ингредиенты
Ингредиенты
500 грамм лесных грибов (лучше шампиньоны),
250 грамм слоеного теста,
350 грамм картофеля, 200 миллилитров молока, 140 миллилитров 20% сливок
1 зубчик раздавленного в давилке чеснока, 50 грамм сливочного масла, немного муки, 100 грамм тертого сыра, щепотка молотого мускатного ореха.


Рецепт - САЛАТ ИЗ СПАРЖИ.

Рецепт - САЛАТ ИЗ СПАРЖИ.


Ингредиенты
700 грамм спаржи
16 штук редиса
350 грамм мелких помидоров
350 грамм мелкого картофеля, сваренного и очищенного
пучок молодого лука
Для соуса:
120 грамм чесночного масла
80 миллилитров уксуса на травах одна чайная ложка сладкой горчицы
соль и молотый черный перец
несколько перьев зеленого лука или лука-резанца, частично нарезанных, для


Рецепт - САЙДА В ПАНИРОВКЕ С КАПЕРСАМИ

Рецепт - САЙДА В ПАНИРОВКЕ С КАПЕРСАМИ


Ингредиенты
750 грамм рассыпчатого картофеля
4 филе сайды (по 150 грамм
2 лимона две столовых ложки мелких каперсов
2 дольки чеснока
8 стаканов ло-жек панировочных сухарей, соль, перец,
1 яйцо
50 грамм салата радиччио
1 луковица-шалот две столовых ложки белого винного укcуca 2-3 столовых ложки масла из грецких орехов или другого растительного масла.
1 шепотка сахарного песка три столовых ложки подсолнечного масла
300 миллилитров горячего молока, половина пучка шнитт-лука одна столовая ложка сливочного


Рецепт - отварной картофель, жареный в масле

Рецепт - отварной картофель, жареный в масле


Ингредиенты
Картофель 500 грамм ;
Масло сливочное четыре столовых ложки ;
Соль 0.5 чайные ложки;


Рецепт - салат из свежих овощей с мясом и картофелем пай

Рецепт - салат из свежих овощей с мясом и картофелем пай


Ингредиенты
Количество продуктов не указываю, ориентируйтесь по количеству едоков. Морковь, Свекла, Картофель, Отварная нежирная свинина, Лук, Зелень, Майонез.


Рецепт - конвертики из лаваша(с начинкой из сырого картофеля).

Рецепт - конвертики из лаваша(с начинкой из сырого картофеля).


Ингредиенты
1.Лаваш тонкий-4листа. 2.Картофель- 4-5 штук 3.Лук репчатый-1небольшая. 4.Сыр"Сулугуни"- 30-40 грамм 5.Соль,перец,зелень укропа и лука. 6.Сметана-2столовые ложки. 7.Яйца- две штуки Масло растительное для жарки.


Рецепт - треска с картофелем и пастернаком

Рецепт - треска с картофелем и пастернаком


Ингредиенты
филе трески 650 Грамм
копченой трески 220 Грамм
лимона 1/2 Штук
тимьяна 1 Штук
пастернака 450 Грамм
картофеля 220 Грамм
сливочного масла три столовых ложки
луковица 1 Штук
молока 1 Стакан
жирных сливок 1 Стакан
Соль, молотый черный перец - По вкусу
Количество порций: 4


Рецепт - перцы, фаршированные картофельным пюре

Рецепт - перцы, фаршированные картофельным пюре


Ингредиенты
Ингредиенты:
Около 1 килограмм картофеля
8-10 сладких перцев
2 луковицы
4-6 зубчиков чеснока
Молоко, сметана, сливки для пюре (если не для поста)
Масло для жарки
Соль, молотый черный перец, специи по вкусу


Картофель дольками, запеченный с беконом

Картофель дольками, запеченный с беконом


Рецепт из разряда простейших. Результат вполне типичный. Изюминкой рецепта служит бекон и лук. Бекон пропитывает соком и ароматом весь картофель насквозь. А лук из-за предварительного вымачиван...


Рецепт - салат из картофеля с ветчиной

Рецепт - салат из картофеля с ветчиной


Ингредиенты
Ветчина 150 грамм
Картофель 300 грамм (вареный)
Лук репчатый 40 грамм
Огурец солёный 50 грамм
Петрушка 10 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Соус сметанный 100 грамм
Сыр Пармезан 40 грамм
Укроп 10 грамм
Яблоко 60 грамм (кислые)


Рецепт - картофель "Домино"

Рецепт - картофель Домино


Ингредиенты
Картофель четыре штуки ;
Масло сливочное четыре столовых ложки ;
Соль 0.5 чайные ложки;


Рецепт - САЙДА В ПАНИРОВКЕ С КАПЕРСАМИ

Рецепт - САЙДА В ПАНИРОВКЕ С КАПЕРСАМИ


Ингредиенты
750 грамм рассыпчатого картофеля
4 филе сайды (по 150 грамм
2 лимона две столовых ложки мелких каперсов
2 дольки чеснока
8 стаканов ло-жек панировочных сухарей, соль, перец,
1 яйцо
50 грамм салата радиччио
1 луковица-шалот две столовых ложки белого винного укcуca 2-3 столовых ложки масла из грецких орехов или другого растительного масла.
1 шепотка сахарного песка три столовых ложки подсолнечного масла
300 миллилитров горячего молока, половина пучка шнитт-лука одна столовая ложка сливочного


Рецепт - запеканка из гороха, картофеля и/или сельдерея

Рецепт - запеканка из гороха, картофеля и/или сельдерея


Ингредиенты
250 грамм гороха, желтого или зеленого (у меня 270 грамм желтого)
400 грамм картофеля и/или корневого сельдерея
2 луковицы одна столовая ложка оливкового масла
2 яйца
грамм 50 сливочного масла
соль, перец по вкусу
щепотка мускатного ореха
панировочные сухари


Рецепт - свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге

Рецепт - свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге


Ингредиенты
Ингредиенты
* 500 грамм филе свинины (я использовала корейку)
* 500 грамм картофеля
* 300 грамм свежих или замороженных грибов (я использовала шампиньоны)
* 200 грамм лука
* соль
* перец


Рецепт - картофель фаршированный голубым сыром

Рецепт - картофель фаршированный голубым сыром


Ингредиенты
Картофель 700 грамм ;
Масло оливковое две столовых ложки ;
Соль одна чайная ложка ;
Сыр мягкий 100 грамм ;
Сметана три столовых ложки ;
Горчица 0.3 чайные ложки;
Перец черный молотый 0.25 чайные ложки;
Лук зеленый две столовых ложки ;


Картофельная Гармошка

Картофельная  Гармошка

Картофель (средний, молодой, любое кол-во) — девять штук
Масло растительное (для смазывания )
Масло сливочное (для смазывания )
Тимьян (свежий или сушеный)
Чеснок (свежий или сушеный)
Соль (по вкусу)


Рецепт - запеканка из картофеля и лука-порея

Рецепт - запеканка из картофеля и лука-порея


Ингредиенты
картофель
500 грамм
стебель лука-порея одна штука
куриная печенка
300 грамм
масло сливочное
50 грамм
пиво
150 миллилитров
сливки жирностью 33%
150 миллилитров
масло растительное две столовых ложки
тертый сыр эмменталь
50 грамм
зернистая горчица одна чайная ложка
по щепотке сушеного тимьяна и розмарина
орех мускатный
соль
по вкусу


Рецепт - КАРТОФЕЛЬ В СОУСЕ "БЕШАМЕЛЬ" С ГОРОХОМ

Рецепт - КАРТОФЕЛЬ В СОУСЕ БЕШАМЕЛЬ С ГОРОХОМ


Ингредиенты
1 килограмм отварного полусырого картофеля, 600 грамм гороха мозгового сорта, 125 миллилитров воды,
1 щепотка соли, 1 большой пучок смешанной зелени (укроп, купырь, любисток, петрушка и лук-резанец), 1 луковица, две столовых ложки сливочного масла, одна столовая ложка муки,
125 миллилитров горячего молока, соль на кончике ножа, свежеммотый белый перец, четыре столовых ложки сливок.


Рецепт - «Пеньки» из судака с грейпфрутовым желе и гарниром из овощей-фри

Рецепт - «Пеньки» из судака с грейпфрутовым желе и гарниром из овощей-фри


Ингредиенты
для желе:
грейпфрут
1 крупный
желатин в гранулах
для овощей-фри:
мускатная тыква
1 кусочек (ок. 10 см)
картофель две штуки
масло растительное для фритюра
для суфле:
филе судака
400 грамм
миндаль
30 грамм
укроп свежий
горсть
лимон, только сок одна штука
яйца две штуки
соль
масло для смазывания форм
для украшения:
креветки королевские две штуки
красная икра две чайных ложки
яблоки одна штука


Рецепт - картофельного салата с медом и горчичной заправкой

Рецепт - картофельного салата с медом и горчичной заправкой


Ингредиенты
1.8 килограммов молодой картофель 450 граммов бекон 1 штука красный перец 1 штука красная луковица 1 / 4 стакана петрушка 1 стакан майонез 1 стакан сметана 1 столовая ложка белый винный укус 2 зубчика чеснок 1 столовая ложка мед 1 столовая ложка дижонская горчица