простой рецепт теста для пиццы без дрожжей

простой рецепт теста для пиццы без дрожжей


 простой рецепт теста для пиццы без дрожжей


Баклажанные котлеты

Баклажанные котлеты

  • Лук репчатый (средний) - одна штука
  • Специи (по вкусу)
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Картофель (средний, на один баклажан 1 картошку) - три штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Баклажан (я брала среднего размера, кожуру не снимала) - три штуки
  • Мука пшеничная - пять стаканов


Торт Полeт фантазии

Торт Полeт фантазии

Яйцо — две штуки
Сахар (тесто - 0,5 стак., крем - 2/3 стак.) — 2,3 стак.
Сметана — 1 стак.
Какао-порошок (тесто - три столовых ложки крем"2" - одна столовая ложка — четыре столовых ложки
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Мука (приблизительно ) — 4-5 столовых ложки
Молоко (крем"1") — 300 миллилитров
Крупа манная (крем"1") — три столовых ложки
Масло сливочное (крем"1") — 100 грамм
Лимон (крем"1") — две штуки
Орехи (крем"2" - арахис, либо другие) — 100 грамм
Молоко сгущенное (крем"2", вареная) — две столовых ложки
Шоколад черный (крем"2" - не обязательно) — 50 грамм


Рецепт - хлеб тостовый (pullman) "Мистер Бомбастик"

Рецепт - хлеб тостовый (pullman) Мистер Бомбастик


Ингредиенты
Мука пшеничная (для притвора - 250 грамм для теста - 250 грамм — 500 грамм
Вода (для притвора - 170 миллилитров ; для теста - 140 миллилитров) — 310 миллилитров
Соль (для притвора - 5 грамм для теста - 5 грамм — 10 грамм
Дрожжи (свежие, для притвора - 5 грамм для теста - 15 грамм — 20 грамм
Сахар (для теста) — 15 грамм
Жир (для теста, по рецепту маргарин, я взяла растопленное сливочное масло ) — 25 грамм
Молоко (сухое, для теста) — 7,5 грамм
Солод (для теста) — 2,5 грамм
Кислота аскорбиновая (для теста - 15 мг (милиграмм), как взвесить, я не знала - аптечных весов нет! - сыпнула щепотку... Прости меня, Кальвель!)


Песочные рогалики

Песочные рогалики


Это, наверное, самый простой рецепт рогаликов, который только можно отыскать, а выпечка из него получается очень мягкой и нежной. Количество продуктов для теста, указанное в рецепте, можно при ж...


Высокогорная говядина с грецкими орехами

Высокогорная говядина с грецкими орехами

  • 1 яйцо
  • 400 грамм слоеного теста, раскатанного
  • На 8 порций:
  • Для крышечек из слоеного теста:


Рецепт - кулич пасхальный с изюмом

Рецепт - кулич пасхальный с изюмом


Ингредиенты
• 1,5 стакана молока или сливок
• 1,5 стакана сахарной пудры (можно и больше – кто как любит)
• 50 грамм свежих дрожжей
• 0,6 килограмм муки
• 7 яиц
• 200 грамм сливочного масла (обязательно свежего без запаха)
• 150 грамм маргарина сливочного
• 3 ст ложки ликера Амаретто
• 0,5 ч ложки соли
• 200 грамм изюма без косточек
Рецепты по теме:
Кекс Пасхальный с маком
Кулич (кекс) майский
Кулич кондитерский
Кулич большой
Английский кулич
Кулич заварной простой


Рыбный пирог

Рыбный пирог

простой несладкий пирог, рецепт теста для несладкого пирога, пироги не...