Рецепт - тартар из тунца с авокадо


Ингредиенты
200 грамм сырого тунца
150 грамм авокадо
3 средних помидора
2 перепелиных яйца четыре чайных ложкикрасной икры
2 листа салата фризе
Для соуса:
150 миллилитров соевого соуса
50 миллилитров меда
50 грамм дижонской горчицы
уксус бальзамический
50 миллилитров

Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Рыбное филе со специями


Ингредиенты
форель или судак, филе - 600 грамм
яйцо - одна штука
помидоры - 3-4 штук
лук зеленый нарезанный - две столовых ложки
специи молотые, смесь - одна чайная ложка
соевый соус - две столовых ложки
масло сливочное - две столовых ложки
сухари панировочные - две столовых ложки
мука пшеничная - три столовых ложки
соль - по вкусу
масло растительное (фритюр)
перец сладкий красный - для

Рецепт - лосось в специях в стиле «Cajun»


Ингредиенты
(количество на 4 куска лосося по 170 грамм одна чайная ложка кумина (зиры) одна чайная ложка паприки одна чайная ложка семян кориандра одна чайная ложка молотого чеснока (или сухого) одна чайная ложка черного или белого перца горошком одна чайная ложка сухого тимьяна одна чайная ложка сухого орегано две чайных ложкимелкой соли

Рецепт - голубцы с фасолью в томатном соусе


Ингредиенты
1 кочан капусты
1 морковь
2 луковицы
2 банки фасоли(в томатном соусе) две столовых ложки томатной пасты две столовых ложки муки
растительное масло
соль,перец по вкусу
зелень

Рецепт - творожная фантазия с клубничным соусом


Ингредиенты
Для соуса:
250 грамм замороженой клубники
Пакетик ванильного сахара
Тесто:
2 яйца
3 ст л сахара
2 ст л кукурузного крахмала
250 грамм рикотты
100 грамм сметаны
Половина банана
50-100 грамм клубники

Рецепт - куриные тефтели в грибном соусе


Ингредиенты
Фарш куриный (тефтели ) — 500 грамм
Лук репчатый (тефтели: мелко нарежем или натрем-1/2, соус: 1/2 ) — одна штука
Булка (тефтели: замочим в молоке или воде) — 2-3 ломт.
Специи (тефтели и соус: соль, перец, зелень по вкусу)
Грибы (соус: подосиновики, шампиньоны) — 500 грамм
Мука (соус) — три столовых ложки
Сметана (соус) — 4-5 столовых ложки
Бульон (куриный, соус) — 2 стак.
Вино белое (соус) — 1/2 стак.
Укроп (мелко нарежем)
Масло сливочное — две столовых ложки

Рецепт - соус Мерло


Ингредиенты
Вино красное 120 миллилитров ;
Бальзамический уксус 120 миллилитров ;
Соевый соус две чайных ложки;
Мед четыре чайных ложки;
Чеснок 2 зубчика ;
Масло сливочное 140 грамм ;

Рецепт - макароны с ветчиной в томатном соусе


Ингредиенты
4 порции):
4 ломтика сала
2 луковицы
2 моркови
1 стол. ложка растительного масла
1 банка томатов а собственном соку (850 миллилитров)
125 миллилитров бульона
1 яблоко
2 стол. ложки томатного пюре
соль
перец
400 грамм макарон
200 грамм ветчины
1 стол. ложка рубленой петрушки

Рецепт - картофель в сметане с майонезом и сыром


Ингредиенты
Картофель 6-7 штук
Сметана 2-3 столовых ложки
Майонез одна столовая ложка
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Специи по вкусу
Молоко 50 миллилитров.
Сыр тертый 50-70 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.

Рецепт - горбуша, запеченная в духовке с морковью, луком и майонезом


Ингредиенты
:
Горбуша – одна штука
Морковь – одна штука
Лук – одна штука
Майонез ~ 200 грамм
Растительное масло - пять столовых ложек
Соль
В этом блюде не очень важны пропорции ингредиентов. Главное чтобы разделанное филе рыбы вошло на противень, а овощей можно положим столько, сколько нравиться. Обычно одной горбуши, в зависимости от размера рыбины и аппетита едоков хватает на 3-6 порций.