Рецепты приготовления в автоклаве. Домашняя кулинария

Рецепты приготовления в автоклаве вы сможете найти на страницах данного кулинарного журнала. Тут вы познакомитесь со всеми особенностями и тонкостями приготовления и подачи на стол блюд, приготовленных при помощи автоклавы.

рецепты приготовления в автоклаве


Кормовые бобы в масле

Кормовые бобы в масле

ингредиенты: 700 грамм кормовых бобов, 50 грамм сливочного масла или маргарина, 3 ч л. свежей мелкорубленой петрушки или укропа и веточка для украшения

пригот...


Грудинка с лисичками

Грудинка с лисичками

ингредиенты: 80 грамм копченой грудинки, 600 грамм лисичек, 400 грамм свежих бобов, 2 зубчика чеснока, 1 литров авровый лист, 2 веточки розмарина, 170 миллилитров оливкового масла, 2-3 литро...


Рецепт - Метод "Масала" - искусство приготовления специй. Часть II (приготовление "Гарам-Масалы")

Рецепт - Метод Масала - искусство приготовления специй. Часть II (приготовление Гарам-Масалы)


Ингредиенты
Кумин (цельные зёрна) — две столовых ложки
Кориандр (цельные зёрна) — две столовых ложки
Перец черный (цельными горошинами) — две столовых ложки
Кардамон (сушёный, молотый) — две столовых ложки
Корица (молотая) — две столовых ложки
Гвоздика (цельные бутончики) — одна чайная ложка
Орех мускатный (молотый) — одна чайная ложка
Шафран (рыльцами) — 1/2 чайные ложки


Постный суп

 

Постный суп от Цептер (Zepter)

Приготовление постного супа из бобовых и круп в посуде Цептер (Zepter)...

 


Бобовые с мясом

 

Бобовые с мясом от Цептер (Zepter)

Приготовление бобовых с мясом в посуде Цептер (Zepter), www.e-zepter.r...