приготовить быстро и вкусно

приготовить быстро и вкусно


 приготовить быстро и вкусно


Рецепт - горячая закуска из моркови и лука-порея

Рецепт - горячая закуска из моркови и лука-порея


Ингредиенты
морковь среднего размера три штуки
лук-порей (стебель) одна штука
масло оливковое две столовых ложки
соус соевый одна столовая ложка


Рецепт - красный лук в кляре

Рецепт - красный лук в кляре


Ингредиенты
4 средние красные луковицы
соль 0,5 чайные ложкизиры 0,5 чайные ложкикориандра четыре штуки кардамона 0,5 чайные ложкианиса
по щепотке красного и черного перца
2–3 гвоздики
5 горошин душистого перца
100 миллилитров холодной воды
яйцо одна штука три столовых ложки крахмала три столовых ложки муки
1 стакан подсолнечного масла
Для соуса:
200 грамм консервированной кукурузы
250 миллилитров натурального йогурта
соль, перец белый


Рецепт - острая закуска из кабачка

Рецепт - острая закуска из кабачка


Ингредиенты
Кабачoк (средний) — одна штука
Морковь (крупная) — две штуки
Майонез
Чеснок (по вкусу) — 5-6 зуб.
Зелень


Рецепт - салат из свежих овощей с мясом и картофелем пай

Рецепт - салат из свежих овощей с мясом и картофелем пай


Ингредиенты
Количество продуктов не указываю, ориентируйтесь по количеству едоков. Морковь, Свекла, Картофель, Отварная нежирная свинина, Лук, Зелень, Майонез.


Рецепт - шоколадный торт со свеклой

Рецепт - шоколадный торт со свеклой


Ингредиенты
Свёкла 240 грамм Шоколад темный 70-80% какао 200 грамм
Кофе молотый 5 грамм Сливочное масло 200 грамм
Куриное яйцо пять штук Мука пшеничная 135 грамм
Какао-порошок 50 грамм Разрыхлитель теста 5 грамм


Рецепт - СЛИВЫ С ЧЕСНОКОМ

Рецепт - СЛИВЫ С ЧЕСНОКОМ


Ингредиенты
1,3 килограмм слив
600 грамм репчатого лука
350 грамм сахара
1 зубчик чеснока
100 грамм уксуса
соль, молотый черный перец - по вкусу


Рецепт - теплый салат с мидиямии, руколой и овощами гриль

Рецепт - теплый салат с мидиямии, руколой и овощами гриль


Ингредиенты
Мидии - 150-200 грамм
Рукола - 1 уп. Спаржа - 100 грамм
Помидоры - 2 штуки
Перец - 1 штука
Лук - 1 головка
Чеснок - 1 зубчик
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль, перец, прованские травы


Морковная закуска с сыром

Морковная закуска с сыром

  • сыр твердых сортов 250-300 грамм
  • майонез
  • щепотка соли
  • морковь свежая - 500 грамм
  • несколько долек чеснока


Рецепт - ГРИБЫ ШИИТАКЕ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Рецепт - ГРИБЫ ШИИТАКЕ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ


Ингредиенты
Грибы шиитаке - 4-6 штук (брала большие)
Сыр - 200 грамм (Пармезан, Голландский, на ваш вкус)
Чеснок - 3-6 головки
Майонез
Соль и перец по вкусу
Сухой порошок кинзы
Подсолнечное или оливковое масло


Рулетики вегетарианские

Рулетики вегетарианские


Так как это блюдо готовится только из овощных продуктов и уже собирают урожай главного ингредиента – кабачки, пришло время для Рулетиков вегетарианских! Эта вкусная, запеченная закуска в духовке...


Картофель, запеченный в молоке

Картофель, запеченный в молоке

  • Молоко (желательно пожирнее, минимум 3,2% жирности)
  • Картофель (берите столько, сколько захотите)
  • Сливочное масло (по желанию)


Яблочный соус - рецепт

Яблочный соус - рецепт

Для первого способа: яблоки 500, сахар 250, корица 0,1. Для второго способа: яблоки 500, сахар 150, картофельный крахмал 30.


Рецепт - фаршированная цветная капуста, запеченная под майонезом

Рецепт - фаршированная цветная капуста, запеченная под майонезом


Ингредиенты
цветная капуста
1 кочан
мясо (в данном случае свинина)
700 грамм
лук репчатый
7-8 луковиц
морковь
2-3 штук
петрушка
1 пучок
майонез
масло растительное
специи
перец
по вкусу
соль
по вкусу


Рецепт - горбуша, запеченная в духовке с морковью, луком и майонезом

Рецепт - горбуша, запеченная в духовке с морковью, луком и майонезом


Ингредиенты
:
Горбуша – одна штука
Морковь – одна штука
Лук – одна штука
Майонез ~ 200 грамм
Растительное масло - пять столовых ложек
Соль
В этом блюде не очень важны пропорции ингредиентов. Главное чтобы разделанное филе рыбы вошло на противень, а овощей можно положим столько, сколько нравиться. Обычно одной горбуши, в зависимости от размера рыбины и аппетита едоков хватает на 3-6 порций.


Рецепт - Печенье : Печенье с майонезом

Рецепт - Печенье : Печенье с майонезом


Ингредиенты
маргарин - 250 грамм
сахар - 220 грамм
майонез - 250 грамм
мука пшеничная - 640 грамм
изюм - 50 грамм
сода - 1/2 ч.


Рецепт - ваниль – душистая орхидея

Рецепт - ваниль – душистая орхидея


Ингредиенты
Ингредиенты:
170 грамм вареных креветок,
170 грамм крабового мяса,
100 грамм вареного осьминога,
170 грамм помидоров черри,
50 грамм зеленого лука,
100 грамм сельдерея,
10 грамм орехов пекан,
120 грамм майонеза провансаль, одна чайная ложка горчицы, одна чайная ложка ванильного экстракта,
листья салата.


Рецепт - зелeная аджика

Рецепт - зелeная аджика


Ингредиенты
Перец зеленый (острый, свежий, длинный) — четыре штуки
Кинза (свежая) — 4 пуч.
Чеснок (очищенный, свежий) — 8-10 зуб.
Соль (приблизительно, без горки) — одна столовая ложка


Рецепт - зелeная аджика

Рецепт - зелeная аджика


Ингредиенты
Перец зеленый (острый, свежий, длинный) — четыре штуки
Кинза (свежая) — 4 пуч.
Чеснок (очищенный, свежий) — 8-10 зуб.
Соль (приблизительно, без горки) — одна столовая ложка


Рецепт - булочки с орехами, корицей и медовой глазурью

Рецепт - булочки с орехами, корицей и медовой глазурью


Ингредиенты
2?
стакана муки
2
чайные ложки разрыхлителя
1?
стакана сыворотки
50 грамм сливочного масла ?
стакана коричневого сахара ?
стакана грецких орехов
1
чайная ложка корицы, молотой
для глазури ?
стакана сахарной пудры
2
чайные ложки меда


Торт ореховый бисквитный

Торт ореховый бисквитный

Торт ореховый бисквитный Для бисквита: три стакана орехов молотых, один стакан сухарей молотых из черствой городской булки, 2,25 стаканов сахара, 9 яиц. Для начинки: два стакана орехов очищенны...