пирожки из дрожжевого теста

пирожки из дрожжевого теста


 пирожки из дрожжевого теста


Пирожки из сдобного пресного теста

Пирожки из сдобного пресного теста


Для теста: мука - 360 грамм сахар - 10 грамм яйцо - одна штука масло сливочное - 45 грамм кислота лимонная - 1 грамм сода - 1 грамм соль - 4 грамм вода - 130 грамм Для смазывания пирожков: яйцо - одна штука


Рецепт - пирожки с мясом и рисом /из заварного дрожжевого теста без яиц/

Рецепт - пирожки с мясом и рисом /из заварного дрожжевого теста без яиц/


Ингредиенты
для заваривания; соль- одна чайная ложка
мука- три столовых ложки
сахар- одна столовая ложка
растительное масло- три столовых ложки
вода кипяток- 150 миллилитров для теста:
дрожжи сухие- 7 грамм вода тёплая- 250 грамм
мука- 500 грамм
для начинки:
лук- две штуки
фарш мясной-по вкусу- 400 грамм
рис- 100 грамм
соль.перец
приправы по вкусу
масло растительное для жарки