пироги в духовке

пироги в духовке


 пироги в духовке


Рецепт - яблочная баклава с медом и орехами

Рецепт - яблочная баклава с медом и орехами


Ингредиенты
Тесто фило (10-12 листов) — 1 упак.
Яблоко ( свежее, крупное) — две штуки
Лимон (для сока) — одна штука
Сахар-песок — 1-2 столовых ложки
Масло сливочное — 130 грамм
Мёд (жидкий) — 120 грамм
Миндаль (лепестки) — 150 грамм
Орехи грецкие (очищеные) — 50 грамм
Орехи лесные (молотые) — 100 грамм
Корица (молотая) — две столовых ложки
Изюм ( без косточек) — две столовых ложки


Рецепт - слоеный пирог с брынзой и бужениной

Рецепт - слоеный пирог с брынзой и бужениной


Ингредиенты
Тесто слоеное (бездрожжевое) — 500 грамм
Буженина — 250 грамм
Брынза (среднесоленая) — 250 грамм
Чеснок — 3 зуб.
Яйцо — пять штук
Молоко — 250 миллилитров
Лук зеленый — 50 грамм
Базилик (сухой) — 1-2 чайные ложки


Рецепт - сладкий пирог "Корзина с виноградом"

Рецепт - сладкий пирог Корзина с виноградом


Ингредиенты
Мука — 350 грамм
Кефир — 200 грамм
Дрожжи (сухие) — одна столовая ложка
Сахар коричневый ( 4,5 столовых ложки в тесто + две столовых ложки для брусничной начинки) — 6,5 столовых л.
Соль — 0,5 чайные ложки
Яйцо — одна штука
Брусника — 1 стак.
Виноград — 200 грамм
Ванилин — 0,5 чайные ложки


Рецепт - пирог "Удачный "с ревенем и черной смородиной

Рецепт - пирог Удачный с ревенем и черной смородиной


Ингредиенты
Яйцо — четыре штуки
Сахар (тесто - 2 стак. (можно и меньше) + 150 грамм для посыпки) — 3 стак.
Мука (тесто 4 стак. + 300 грамм для посыпки) — 5,5 стак.
Масло подсолнечное — 1 стак.
Вода газированная (или Шампанское) — 1 стак.
Порошок пекарский — 1 пакет.
Смородина черная (можно другую ягоду) — 1 стак.
Ревень — 300 грамм
Масло сливочное (для посыпки) — 150 грамм
Желток яичный (для посыпки) — одна штука


Рецепт - Пироги и кулебяки : Пирог с грибами (2)

Рецепт - Пироги и кулебяки : Пирог с грибами (2)


Ингредиенты
мука пшеничная - 1 стакан
маргарин - 100 грамм
яйцо - четыре штуки
вода - одна столовая ложка
соль - по вкусу
грибы свежие - 400 грамм
бекон - 120 грамм
лук зеленый - 200 грамм
молоко - две столовых ложки
тимьян сушеный - одна чайная ложка
сыр твердый тертый - три столовых ложки
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
перец черный молотый - по