тесто дрожжевое - 1 килограммяйцо - одна штука Для начинки:филе горбуши без кожи - 500-600 грамм картофель - четыре штуки лук репчатый - 2 крупные головкисливочное масло - 75 грамм перец черный молотый - на кончике ножасоль - одна чайная ложка растительное масло - одна столовая ложка сливочное масло - два стакана ложки