пирог к чаю на майонезе

пирог к чаю на майонезе


 пирог к чаю на майонезе


Рецепт - ваниль – душистая орхидея

Рецепт - ваниль – душистая орхидея


Ингредиенты
Ингредиенты:
170 грамм вареных креветок,
170 грамм крабового мяса,
100 грамм вареного осьминога,
170 грамм помидоров черри,
50 грамм зеленого лука,
100 грамм сельдерея,
10 грамм орехов пекан,
120 грамм майонеза провансаль, одна чайная ложка горчицы, одна чайная ложка ванильного экстракта,
листья салата.


Пирог-маффин с черникой корицей и штрузельной крошкой

Пирог-маффин с черникой корицей и штрузельной крошкой


На 8-10 порций: 275 грамм черники 1/2 ч л корицы 275 грамм муки 1 ст л пекарсного порошка 1/2 ч л соли 2 яйца 75 грамм сахара 170 миллилитров молока 110 грамм масла, растопленного
Для крошки: 1 ч л молотой корицы 75 грамм блинной муки 25 грамм сливочного масла, комнатной температуры 75 грамм коричневого сахара 50 грамм порезанных, поджаренных лесных орехов (фундука)


Пирог с творогом к чаю

Пирог с творогом к чаю

  • Сода - 1/2 чайные ложки
  • Мукa - 3 стак.
  • Яйцо - шесть штук
  • Творог - 0.5 килограмм
  • Сахар-песок (в тесто-1 стак.,
  • в начинку-1 стак.) - 2 стак.
  • Маргарин - 200 грамм


Пирог "Клюква в шоколаде"

Пирог "Клюква в шоколаде"

  • Орехи (грецкие; для посыпки) - 0,5 стак.
  • Мука (тесто) - 2 стак.
  • Сметана (тесто) - 100 грамм
  • Молоко (глазурь) - пять столовых ложек
  • Какао (тесто - одна столовая ложка
  • глазурь - одна столовая ложка - две столовых ложки
  • Масло сливочное (тесто - 150 грамм
  • глазурь - 50 грамм - 200 грамм
  • Клюква (начинка) - 1 стак


"Яблочные мини-пироги"

"Яблочные мини-пироги"

  • Сахар ванильный - 1 пач.
  • Маргарин - 100 грамм
  • Яблокo - одна штука
  • Кальвадос - 6 литров
  • Крахмал - 100 грамм
  • Сок яблочный - пять столовых ложек
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Мукa - 100 грамм
  • Соль (щепотка)
  • Разрыхлитель теста - две столовых ложки
  • Сахарная пудра - 120 грамм


Пирог "Осенний"

Пирог "Осенний"

  • Перец болгарcкий - одна штука
  • Ветчина - 200 грамм
  • Помидор - две штуки
  • Масло оливковое - 30 миллилитров
  • Тесто слоеное (готовое) - 400 грамм
  • Кабачок (цуккини) - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Морковь - одна штука
  • Сыр твердый (у меня качокавалло) - 200 грамм
  • Грибы (свежие или в масле)


Пирог с яблочным джемом

Пирог с яблочным джемом


Тесто: 1 килограмм муки, 50 грамм дрожжей, 70 грамм маргарина, 2 ст молока, 150 грамм сахара, соль, 1 яйцо
Начинка: 350-400 грамм густого яблочного джема
Для отделки: густое крепкое тесто из муки, воды и дрожжей произвольной рецептуры


Рецепт - Метод "Масала" - искусство приготовления специй. Часть II (приготовление "Гарам-Масалы")

Рецепт - Метод Масала - искусство приготовления специй. Часть II (приготовление Гарам-Масалы)


Ингредиенты
Кумин (цельные зёрна) — две столовых ложки
Кориандр (цельные зёрна) — две столовых ложки
Перец черный (цельными горошинами) — две столовых ложки
Кардамон (сушёный, молотый) — две столовых ложки
Корица (молотая) — две столовых ложки
Гвоздика (цельные бутончики) — одна чайная ложка
Орех мускатный (молотый) — одна чайная ложка
Шафран (рыльцами) — 1/2 чайные ложки


Зеленый салат с брынзой.

Любимые рецепты. Зеленый салат с брынзой.

Брынза - важный компонент украинской, молдавской, румынской и балканск...