Блюда из печенки куриной. Рецепты блюд из куриной печени

Блюда из печенки куриной очень разнообразны и с рецептами их приготовления вы можете познакомиться в этой кулинарной статье. Тут вы найдете огромное количество самых вкусных и самых лучших рецептов приготовления блюд из куриной печени.

Блюда из печенки куриной. Рецепты блюд из куриной печени

блюда из печенки куриной

Куриный паштет с фисташками

Куриный паштет с фисташками


900 грамм
куриного мяса с бедрышек,
мясо куриной грудки (около 180 грамм ,
2/3 чашки свежих хлебных крошек,
1/2 чашки сливок,
1 яичный белок,
4 зеленых лука, мелко порезать,
1 зубчик чеснока, мелко-мелко порезать,
120 грамм готовой ветчины, порезать маленькими
кубиками,
1/2 чашки сырых, очищенных фисташек,
три столовых ложки измельченного эстрагона,
немного молотого мускатного ореха,
соль, перец по вкусу.


Паштет из куриной печенки под креветочным соусом

Паштет из куриной печенки под креветочным соусом

 

печень куриная - 300 грамм молоко - 1/2 стакана, яйца - три штуки портвейн белый - две столовых ложки перец черный молотый, соль, Для соуса:, креветки - 200 грамм густые сливки - 1/2 стакана.

 


Рецепт - картофель, запеченный с овощами в паштете из куриной печени

Рецепт - картофель, запеченный с овощами в паштете из куриной печени


Ингредиенты
Для паштета понадобится 500 грамм куриной печени, полстакана молока, 1 яйцо, 1 ст натурального йогурта, зелень, пол луковицы и половина, 2 дольки чеснока, половинка болгарского перца. Соль, перец. Из овощей я использовала 5 крупных картофелин, половину болгарского перца, луковицу, и зелень. Так же нужен кусочек сыра.


Рецепт - пате из куриной печени с бренди

Рецепт - пате из куриной печени с бренди


Ингредиенты
50 грамм сливочного масла + еще 50 грамм растопленного
300 грамм куриной печени, очищенной от белых прожилок
100 грамм шампиньонов, нарезанных тонкими ломтиками (по желанию)
2
головки шалота
1
зубок чеснока
1/3
стакана бренди
125 грамм сливочного сыра (Филадельфия, маскарпоне, буко), кусочками, комнатной температуры
2
чайные ложки кервеля + 30 листков для украшения
тосты Мельба, крекеры или французский багет для намазывания


Паштет из куриной печени с куриными желудками.

Паштет из куриной печени с куриными желудками.


Я очень люблю куриную печень. И ещё больше люблю куриные желудки. Поэтому я решила объеденить эти два продукта в одном блюде. Паштет великолепный - очень нежный, пластичный и ароматный. И в этой...


Паштет из куриной печени

 

Паштет из куриной печени от Цептер (Zepter)

Приготовление паштета из куриной печени в посуде Цептер (Zepter), www....