Ингредиенты для приготовления утки с яблоками:

- тушка утки (гуся) – два – три килограмма

- соль по вкусу,

Ингредиенты для приготовления индейки с черносливом:

Одна крупная индейка весом примерно два с половиной – три килограмма, семьсот грамм чернослива, один стакан риса, две столовые ложки сметаны

Ингредиенты для приготовления фасолевого супа – пюре с пряностями:

- Одна средняя луковица, мелко порезанная

- Три стебля сельдерея, порезанных на кружочки

Ингредиенты для приготовленя тальятелле с овощами:

Семьдесят грамм баклажана

Семьдесят грамм  кабачка

Ингредиенты для приготовления яблочно – грушевого тарта:

Две крупные  груши бере боск

Одно  зеленое яблоко, очищенное

Ингредиенты для приготовления низкокалорийной панакотты:

Пятьсот грамм ванильного обезжиренного йогурта

Две столовые ложки меда

Ингредиенты для приготовления печеного картофеля с начинкой из тунца:

Шесть крупных картофелин (картофелины должны быть ровными, крупными и обязательно одинакового размера)

Одна банка тунца в собственном соку

Ингредиенты для приготовления курицы с кунжутом:

Куриное филе – четыреста грамм, нарезанное на небольшие продолговатые кусочки

Кунжут – четыре столовые ложки

Ингредиенты для приготовления рыбы по-французски в белом вине:

- один килограмм трески или морского окуня,

- один килограмм картофеля,

Ингредиенты для приготовления запеченных грибов с сыром:      

Большие шляпки грибов – четыре штуки

Чеснок - два зубчика, выдав ленный через чеснокодавку