Рецепт кефты

Ингредиенты для приготовления кефты:

для приготовления соуса:

четыре зубчика чеснока

одна небольшая луковица

Рецепт фаршированного перца

Ингредиенты для приготовления фаршированного перца:

Перец сладкий болгарский – один килограмм (срезаем верхушки и вычищаем сердцевину)

Фарш – шестьсот грамм (лучше всего подойдет свино–говяжий фарш)

Рецепт говядины тушенной с овощами

Ингредиенты для приготовления говядины тушенной с овощами:

Морковь – одна штука

Лук – одна штука

Чеснок – четыре зубчика

Рецепт цветной капусты под соусом бешамель

Ингредиенты для приготовления цветной капусты под соусом бешамель:

Капуста цветная – семьсот грамм

Сыр твердый тертый – двести грамм

Рецепт творожной запеканки с пряным соусом из слив

Ингредиенты  для приготовления творожной запеканки с пряным соусом из слив:

Творог – пятьсот грамм

Яйца – две штуки

Рецепт пиццы с вялеными томатами

Ингредиенты для приготовления пиццы с вялеными томатами:

Вяленые томаты – восемь штук

Перец сладкий красный – одна штука

Оливки черные (маслины) – десять штук

Рецепт кремового риса с курицей и горошком

Ингредиенты для приготовления кремового риса с курицей и горошком:

Двести грамм риса арборио

Двести грамм куриного филе

Рецепт тунисского тажина

Ингредиенты для приготовления тунисского тажина:

Одна банка оливок

Три штуки картошки

Два филе куриного

Рецепт кекса творожного с изюмом

Ингредиенты для приготовления кекса творожного с изюмом:

Творог – двести пятьдесят грамм, размятый при помощи вилки

Мука – двести пятьдесят грамм, просеянной муки

Сливочное масло – сто грамм (должно быть комнатной температуры)

Рецепт киша со шпинатом и зеленью

Ингредиенты для приготовления киша со шпинатом и зеленью:

Тесто:

Сто грамм сливочного масла

Двести грамм муки