Огурцы с томатной пастой на зиму

огурцы с томатной пастой на зиму


 огурцы с томатной пастой на зиму


Секрет варки вкусной СОЛЯНКИ!

Секрет варки вкусной СОЛЯНКИ!

  • Перец черный (по вкусу)
  • Морковь - одна штука
  • Перец душистый - 2-3 штук
  • Лимон - одна штука
  • Огурeц (соленые) - четыре штуки
  • Маслины - 100 грамм
  • Каперсы - 50 грамм
  • Масло оливковое (или растительное)
  • Мясо (разные копчености) - 300 грамм
  • Томатная паста (для "бресса") - 100 грамм
  • Лавров


Рыбная солянка

Рыбная солянка

3 литров рыбного бульона, 5 солёных огурцов, 1 литров уковица, 100 грамм томатной пасты, 2 попидора, 100 грамм маслин, 50 грамм сливочного масла, свежая зелень, соль, перец по вкусу.