Мясо в фольге

мясо в фольге


 мясо в фольге


Рецепт - свинина с салом и чесноком, запеченная в фольге

Рецепт - свинина с салом и чесноком, запеченная в фольге


Ингредиенты
Ингредиенты:
700 грамм свинины,
200 грамм свиного сала,
майонез,
черный молотый перец,
соль,
2-3 зубчика чеснока,
пищевая пленка,
фольга.


Рецепт - свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге

Рецепт - свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге


Ингредиенты
Ингредиенты
* 500 грамм филе свинины (я использовала корейку)
* 500 грамм картофеля
* 300 грамм свежих или замороженных грибов (я использовала шампиньоны)
* 200 грамм лука
* соль
* перец


Скумбрия- и Форель-гриль: за и против

Скумбрия- и Форель-гриль: за и против

  • Лайм (или 0,5 литров имона) - одна штука
  • Имбирь (корень, по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Форель (свежая) - две штуки
  • Цедра лимона (с 1-го лимона)
  • Скумбрия (свежая) - шесть штук
  • Перец острый (зеленый, 3 см)
  • Масло оливковое - 2-3 столовых ложки
  • Соевый соус - одна чайная ложка
  • Тимьян (свежий, н