Средиземноморский салат. Рецепт вкусного салата

Средиземноморский салат - рецепт приготовления этого салата мы подготовили специально для вас в этой статье. Рецепт приготовления средиземноморского салата основывается на использовании разнообразных морепродуктов (мидий, креветок, кальмаров и так далее).

 мясо мидий в пароварке

средиземноморский салат рецепт

Мидии, тушенные с овощами

Мидии, тушенные с овощами


Мидии - 300 грамм лук репчатый - 50 грамм перец сладкий - 30 грамм морковь - 20 грамм помидоры - 30 грамм масло сливочное - 40 грамм соль и специи по вкусу, зелень.


Питта “морской поцелуй”

Питта “морской поцелуй”


4 небольших питты, 200 грамм консервированного тунца, 2 банки (по 125 грамм консервированных мидий или устриц, пять столовых ложек сливок, одна столовая ложка измельченного майорана, 1 долька чеснока, 1 литров имон, молотый перец и соль по вкусу.


Рецепт - Блюда из морепродуктов : Паелла (острый рис с курицей, рыбой, овощами и пряностями)

Рецепт - Блюда из морепродуктов : Паелла (острый рис с курицей, рыбой, овощами и пряностями)


Ингредиенты
омар вареный - 1400 грамм
кальмары - 200 грамм вареные гамбас (средиземноморские креветки) - 400 грамм
мидии вареные - 400 грамм
бульон белый - 1 л
шафран - 1 щепотка
лук репчатый мелко измельченный - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
перец красный и зеленый нарезанный равными кусочками - по 50 грамм
курица для жарки, нарезанная для соте - 1,5 килограмм
масло оливковое - 60 миллилитров
рис короткозерный - 200 грамм
тимьян , лавровый лист и специи - 200 грамм
помидоры без кожицы и семян, нарезанные равными


Котлеты из мидий

Котлеты из мидий

Пропустить варёные мидии( 250-300 грамм с мочёными сухарями ( 80 грамм через мясорубку, добавить обжаренный лук( 1-2 штук , яйцо( одна штука , соль, перец, сформировать котлеты. обжарить их в по...


Рецепт - средиземноморский шашлычок из морепродуктов

Рецепт - средиземноморский шашлычок из морепродуктов


Ингредиенты
мидии замороженные
200 грамм
креветки
200 грамм
помидоры черри десять штук
сок лимонный две столовых ложки
чеснок молодой
1 зубчик
лук репчатый крупный одна штука
масло кунжутное три столовых ложки
соль
по вкусу
перец болгарский
по вкусу


Оладьи с луком (Пачжон)

Оладьи с луком (Пачжон)

зеленый лук (молодой) - 100г
кресс-салат - 75г
постная свинина - 50г
мидии (отваренные) - 1/2 стакана
рисовая мука - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
соль
соевый соус...