Пикантная курочка

  • Укроп - 1 пуч.
  • Лук репчатый - две штуки
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Куринное филе - 800 грамм
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Болгарский перец - две штуки
  • Растительное масло для жарки - три столовых ложки

Салат их курицы, фасоли и грибов

  • Фасоль красная консервированная - 1-2 бан.
  • Масло сливочное (Для жарения грибов. Можно взять и растительное.) - 20 грамм
  • Филе куриное отварное - 400-500 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Шампиньоны любые - 500 грамм

Торт-салат "Волшебство"

  • Филе куриное (отварное) - 100 грамм
  • Орехи грецкие (дробленые) - 2-3 столовых ложки
  • Апельсин (средний) - одна штука
  • Чернослив (без косточки) - 6-7 штук
  • Крабовые палочки (мясо или креветки) - 70 грамм
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Йогурт (или майонез - для заправки) - 3-4 столовых ложки

Салат Мельник

  • Желток яичный (отварной) - три штуки
  • Морковь ( отварная) - четыре штуки
  • Картофель отварной (отварной,) - пять штук
  • Майонез - две столовых ложки
  • Лук репчатый - две штуки
  • Яйцо куриное (отварное) - пять штук
  • Огурец соленый - три штуки
  • Опята маринованные - 1 стак.
  • Сыр твердый - 200 грамм
  • Мясо кур

Фрикадельки по "Кенигсбергски"

  • Сок лимонный - 1-2 столовых ложки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Бульон - 1 стак.
  • Мука пшеничная - 2-3 столовых ложки
  • Сухари панировочные - 2-3 столовых ложки
  • Петрушка (мелко нарезанная) - одна столовая ложка
  • Каперсы - две столовых ложки
  • Горчица - одна чайная ложка
  • Молоко (+ две столовых ложки - 1 ста

Курочка по-перепелиному

  • Лук - две штуки
  • Куринная грудинка - 1 килограмм
  • Лавровый лист - 4-5 штук
  • Майонез - 2 пач.
  • Можжевеловые ягоды (предварительно размять.) - 6-7 штук
  • Шалфей - одна чайная ложка
  • Яблоки - 3-4 штук

Салат по-мосфильмовски

  • Лук репчатый - одна штука
  • Яблоко (кисло-сладкое, лучше брать среднего размера и так, чтоб яблоко было твердым) - одна штука
  • Майонез
  • Колбаса (вареная) - 200 грамм

Салат "Просто так"

  • Майонез
  • Фасоль (консервированная в собственном соку) - 1 бан.
  • Яйцо (вареное) - три штуки
  • Морковь (по-корейски) - 200 грамм
  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Филе куриное (отварное) - три штуки

Курочка маринованная с картофелем

  • Курица (или любые части курицы) - 1 килограмм
  • Соевый соус - две столовых ложки
  • Картофель - 500 грамм
  • Майонез - 2-3 столовых ложки
  • Кетчуп - 2-3 столовых ложки
  • Аджика сухая - 0,5 чайные ложки
  • Лук репчатый (большая головка) - одна штука

Салат из мяса индейки

  • Индейка (филе) - 300 грамм
  • Яйцо (вареное) - три штуки
  • Масло растительное
  • Редис - 1/2 пуч.
  • Майонез
  • Картофель (вареный) - три штуки
  • Салат (листовой) - 100 грамм
  • Помидор - три штуки
  • Виноград (зеленый, без косточек) - 100 грамм
  • Кунжут (семена)
  • Специи (соль, белый перец)
  • Ябло