Я обед слепила из того, что было

  • Грибы (шампиньоны) - шесть штук
  • Котлета - шесть штук
  • Помидор - одна штука
  • Майонез (и томатная паста, по вкусу)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Чеснок (петрушка, соль по вкусу)
  • Бекон - одна штука
  • Баклажан - одна штука
  • Сыр - 50 грамм

Мясо под ананасом

  • Майонез (1 упаковка) - 200 грамм
  • Сыр (твердый) - 200 грамм
  • Ананас (кусочками) - 1 бан.
  • Перец черный
  • Лук (крупный) - две штуки
  • Уксус
  • Свиное филе (или куриное филе) - 0,5 килограмм
  • Соль

Яйца по шотландски

  • Жир (масло) - 0,5 килограмм
  • Капуста савойская - одна штука
  • Соль
  • Мука - три столовых ложки
  • Панировочных сухарей - 10-11 столовых ложки
  • Перец белый
  • Петрушка
  • Луковица - две штуки
  • Яйцо - семь штук
  • Масло сливочное - 4-5 столовых ложки
  • Фарш - 500 грамм
  • Сливки - 100 грамм

Печеная баранина с черносливом

  • Морковь - одна штука
  • Базилик (сушеный) - две столовых ложки
  • Чернослив (без косточек) - 200 грамм
  • Молоко (лучше 3.5%) - 1 литров
  • Тмин - две чайных ложки
  • Имбирь (порошковый) - две столовых ложки
  • Чеснок - 6-8 зуб.
  • Специи (соль и перец - по вкусу)
  • Нога баранья (лучше парное мясо) - одна штука

Курица с базиликом по-тайски

  • Базилик (листья ) - 3 пуч.
  • Соевый соус - одна столовая ложка
  • Чеснок (мелко порубленный
  • ) - 10 зуб.
  • Перeц (тайчкий, свежий, мелко порубленный или 3/4 чайные ложкихлопьев красного перца
  • ) - шесть штук
  • Филе куриное (порезанное на кубики в 1,5-2 см) - 900-1 килограмм
  • Сахар (щепот

Свиная шейка в красном вине

  • Перец черный ( и соль по вкусу) - 0,02 чайные ложки
  • Свинина (свиная шейка) - 500-600 грамм
  • Кориандр ( молотый) - 2,5 чайные ложки
  • Вино красное (в оригинальном рецепте вино д.б. и сухое и сладкое, но у меня было только вино было одного сорта - красное, Кадарка gold.) -

Картошечка с говядинкой от тeтушки Любы

  • Майoнез - 6 столовых л.
  • Картофель (среднего размера) - шесть штук
  • Говядина (вырезка) - 400 грамм
  • Сыр - 200 грамм
  • Лук репчатый (среднего размера) - две штуки

Салат «Вдохновение»

  • Майонез - две столовых ложки
  • Болгарский перец (небольшой) - одна штука
  • Яйцо - две штуки
  • Томатная паста - одна чайная ложка
  • Огурец свежий - одна штука
  • Сметана - две столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Ветчина - 250 грамм
  • Черемша (маринованная) - пять штук
  • Крахмал - две столовых ложки

Суфле "Курино-морковное"

  • Мука (высшего сорта) - две столовых ложки
  • Яйцо - две штуки
  • Курица (вареная, у меня домашняя) - две штуки
  • Морковь (вареная) - три штуки
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Молоко - 100 миллилитров

Мясо жаренное с гарниром

  • Майонез (или хрен) - 200 грамм
  • Салат зеленый - 200 грамм
  • Огурцы свежие - 400 грамм
  • Помидоры свежие - 400 грамм
  • Мясо (говядина, свинина, телятина) - 900 грамм