Рецепт - карри из рыбных фрикаделек


Ингредиенты
филе плотной белой рыбы (например, морской язык)
600 грамм
молоко кокосовое
400 миллилитров
круглый тайский баклажан три штуки
проростки золотистой фасоли
1 горсть
чеснок
2 зубчика
перец красный острый чили две штуки
стебли кинзы с корнем
5-6 штук
листья кинзы
горсть
сок половины лайма
красная паста карри две столовых ложки
рыбный соус нам пла одна столовая ложка
соевый соус две столовых ложки
крахмал кукурузный одна столовая ложка
коричневый сахар демерара две чайных ложки

Рецепт - куриные фрикадельки в томатном соусе


Ингредиенты
куриных бедрышек, без кожи, разрезанных на куски 450 Грамм
белого хлеба 1 Ломтик
молока 1/4 Чашка
большой яичный белок 1 Штук
тертого сыра пармезан 1/4 Стакан
сушеного орегано 3/4 Чайная ложка
оливкового масла одна столовая ложка
помидоров в пюре 900 Грамм
соль и молотый перец 1 По вкусу
Количество порций: 4

Рецепт - суп с фрикадельками Я помогаю папе


Ингредиенты
Фарш (говядина+свинина) — 500 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Капуста белокочанная (небольшой вилочек) — 1/2 вилок
Лук репчатый — две штуки
Чеснок — 4 зуб.
Морковь (средняя) — одна штука
Картофель (небольшие) — 3-4 штук
Томатная паста — одна столовая ложка

Рецепт - куриные фрикадельки в томатном соусе


Ингредиенты
Куриное филе 450 грамм ;
Хлеб пшеничный 1.5 ломтика ;
Молоко 0.25 стакана ;
Белок одна штука ;
Орегано 0.5 чайные ложки;
Сыр твердый 50 грамм ;
Соль одна чайная ложка ;
Перец черный молотый 0.25 чайные ложки;
Помидоры консервированные 500 грамм ;

Рецепт - лазанья (запеканка) из капусты с куриным фаршем


Ингредиенты
1 крупный кочан молодой капусты
130-150 грамм сливочного масла
70-100 грамм твердого сыра, лучше - пармезана

Рецепт - запеканка с кабачками и фаршем


Ингредиенты
1 килограмм кабачков
500 грамм фарша
200 грамм моркови
150 грамм лука
100 грамм сыра
соль
растительное масло

Рецепт - фаршированный картофель.  с рыбным фаршем


Ингредиенты
Картофель 250 грамм филе щуки 1 луковица
бульон сметана
жир для фритюра
хлеб пшеничный 10 грамм молоко специи по вкусу (укроп, перец)

Рецепт - запеканка из вермишели с грибами и фаршем


Ингредиенты
Вермишель
- 300-400 грамм
Грибы свежие
- 300 грамм
Фарш
(любой) - 100 грамм
Лук репчатый
- одна штука
Морковь
- одна штука
Яйца
- одна штука
Сметана
- 150-200 грамм
Зелень ;
Соль, перец черный молотый
(по вкусу) ;
Сыр твердый
- 150-200 грамм
Масло растительное ;

Рецепт - запеканка из вермишели с грибами и фаршем


Ингредиенты
Вермишель
- 300-400 грамм
Грибы свежие
- 300 грамм
Фарш
(любой) - 100 грамм
Лук репчатый
- одна штука
Морковь
- одна штука
Яйца
- одна штука
Сметана
- 150-200 грамм
Зелень ;
Соль, перец черный молотый
(по вкусу) ;
Сыр твердый
- 150-200 грамм
Масло растительное ;

Рецепт - кабачковые кольца с куриным фаршем


Ингредиенты
Кабачки четыре штуки
Лук зеленый одна штука
Соль
Специи черный перец, хмели-сунели, анис, кориандр
Филе куриное 700 грамм
Чеснок 4–5 зубчиков
Яйца три штуки