Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Колбаски рыбные с чесноком


Ингредиенты
рыба белая (сардина, сайра и др.) - 600 грамм филе
хлеб пшеничный черствый - 100 грамм
молоко - 1/2 стакана
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 4-5 зубчиков
масло сливочное или маргарин - две столовых ложки
яйцо - две штуки
соль
зелень укропа или

Рецепт - колбаски на веточках розмарина


Ингредиенты
колбаски охотничьи восемь штук
розмарин сухой
8 длинных веточек
мята свежая
2 веточки
йогурт натуральный
200 миллилитров

Рецепт - омлет с охотничьей колбаской


Ингредиенты
Ингредиенты:
2 яйца,
50 миллилитров. сливок,
1-2 охотничьих колбасок,
зелень укропа,
подсолнечное масла,
соль.

Рецепт - омлет с охотничьей колбаской


Ингредиенты
Ингредиенты:
2 яйца,
50 миллилитров. сливок,
1-2 охотничьих колбасок,
зелень укропа,
подсолнечное масла,
соль.

Рецепт - домашние колбаски с картофелем


Ингредиенты
Ингредиенты:
Картофель - 1 килограмм
Говядина или свинина 1 килограмм
Сало 300 грамм
Свиная кишка
Чеснок 3 4 зубчика
Соль, перец черный молотый, паприка по вкусу
Вода 200 миллилитров.

Рецепт - свиные колбаски с яблочным пюре


Ингредиенты
Яблоки 1 килограмм ;
Свиные колбаски 900 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Сахар 100 грамм ;

Рецепт - рис, запеченный с помидорами и свиными колбасками


Ингредиенты
Рис 300 грамм ;
Свиные колбаски три штуки ;
Помидоры черри 20 штук ;
Лук репчатый одна штука ;
Чеснок одна штука ;
Тимьян 0.5 веточки ;
Куриный бульон 900 миллилитров ;
Масло растительное две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;

Рецепт - паста тальятелле с пармской ветчиной


Ингредиенты
Лук репчатый 60 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Мука пшеничная 300 грамм
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Сыр Пармезан 50 грамм
Яйцо куриное три штуки
Ветчина Пармская 150 грамм

Рецепт - Закуски холодные разные : Двухцветное заливное с ветчиной


Ингредиенты
ветчина - 50 грамм
бульон мясной - 250 грамм
майонез - 100 грамм
желатин - 10 грамм
огурцы маринованные - восемь штук
яйцо вареное - две штуки
кетчуп - одна столовая ложка
зелень петрушки мелко нарезанная - одна чайная ложка

Рецепт - Закуски холодные разные : Мусс из ветчины


Ингредиенты
ветчина - 180 грамм
сыр - 200 грамм
сметана - 1 стакан
корень петрушки мелко нарезанный - две столовых ложки
бульон мясной или вода - 100 грамм
желатин - одна чайная ложка
перец красный молотый
зелень для