Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Говяжьи рулетики с манго


Ингредиенты
говядина - 200 грамм мякоти
манго -
масло сливочное - две столовых ложки
масло оливковое - три столовых ложки
паприка , соль, специи - по вкусу
яйцо - одна штука
молоко - одна столовая ложка
зелень - 10 грамм
вино красное - одна столовая ложка
сахар - 10 грамм
зелень укропа и петрушки - 20 грамм
листья зеленого

Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Рулет из свинины с черносливом


Ингредиенты
свинина (корейка) - 1,2 килограмм мякоти
чернослив - 400 грамм
яблоки - четыре штуки
бульон мясной - 1 стакан
сливки - 1 стакан
масло сливочное - четыре столовых ложки
крахмал - одна столовая ложка
перец черный молотый

Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Мясной батон


Ингредиенты
фарш нежирный говяжий хорошего качества - 500 грамм
соль
перец черный свежесмолотый
свекла крупная вареная, очищенная и нарезанная или протертая - одна штука
лук репчатый крупный тонко нарезанный - 1 луковица
масло соевое растопленное - три столовых ложки
яичный желток - пять штук
бульонные кубики (говяжий бульон) - две штуки

Рецепт - сосиски обжаренные с сыром


Ингредиенты
Сосиски молочные 150 Горчица 20 Сыр плавленый 100 Масло подсолнечное 40 Хлеб пшеничный 300 Салат 10

Рецепт - СОСИСКИ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ


Ингредиенты
2 стакана зеленой чечевицы; две столовых ложки чистого нерафинированного оливкового масла; 50 грамм нарезанного кусочками бекона; 1 мелко нарезанная луковица; 2 раздавленных зубчика чеснока; 2 палочки сельдерея; соль; молотый черный перец; 4-6 острых свежих итальянских свиных сосисок; нарезанная свежая петрушка

Рецепт - кабачки, тушеные с сосисками и рисом


Ингредиенты
1 килограмм кабачков, 2—3 сосиски, 1 сладкий болгарский перец, 2 морковки, 1 стакан риса, 2-3 столовых ложки растительного масла, 1 кубик куриного бульона, 3-4 столовых ложки растопленного сливочного масла, сметани или майонеза.

Рецепт - солянка с сосисками


Ингредиенты
Сосиски – четыре штуки
Капуста квашеная
Капуста свежая
Лук репчатый – 2-3 штук
Томатная паста
Лавровый лист
Укроп сушеный
Перец молотый
Чили
Сметана

Рецепт - сосиски в шубе


Ингредиенты
Сосиски — шесть штук готовое слоеное тесто — 400 грамм сыр — 50 грамм зеленый лук — 1 пучок, горчица — 50 грамм яичный желток — одна штука

Рецепт - суп картофельный протертый с сосисками


Ингредиенты
• 5— шесть штук картофеля
• 3 ст ложки масла
• 2 яйца
• 0,5 стакана сметаны
• 150 грамм сосисок
• соль

Рецепт - сосисок с кисло-сладким пюре


Ингредиенты
6 штук свиные сосиски 500 граммов картофельное пюре 6 штук зелёный лук, мелко нарезанный 1 чайная ложка сладкий соус чили 50 граммов сливочное масло 1 головка мелко порезанный лук 345 граммов китайский кисло-сладкий соус